Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 398 kJ / 1 051 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,81 g |
Tuky | 42,01 g |
Vláknina | 3,66 g |
Cholesterol | 598 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,47 g |
Sacharidy | 136,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme sníh.
V misce prošleháme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, po chvilce přilijeme mléko a přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z těsta si do malé mističky odendáme lžíci těsta a přimícháme lžičku kakaa a lžičku mléka. Krok 2: Formu na brumíky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Kakaové těsto dáme do zdobičky s malým otvorem nebo použijeme injekční stříkačku a na dno připravených formiček kakaovým těstem uděláme očka, čumáčky, bříška a tlapičky
Pak opatrně, v tenké vrstvě, naneseme světlé těsto přes kakaové.
Do bříška každého brumíka vložíme asi lžičku nutelly a zakryjeme ji vrstvičkou světlého těsta.
Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 12 -15 minut.
Pečené brumíky vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
V misce prošleháme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, po chvilce přilijeme mléko a přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z těsta si do malé mističky odendáme lžíci těsta a přimícháme lžičku kakaa a lžičku mléka. Krok 2: Formu na brumíky vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Kakaové těsto dáme do zdobičky s malým otvorem nebo použijeme injekční stříkačku a na dno připravených formiček kakaovým těstem uděláme očka, čumáčky, bříška a tlapičky
Pak opatrně, v tenké vrstvě, naneseme světlé těsto přes kakaové.
Do bříška každého brumíka vložíme asi lžičku nutelly a zakryjeme ji vrstvičkou světlého těsta.
Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 12 -15 minut.
Pečené brumíky vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.
Zveřejněno 27. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brumíci s nutellovým bříškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rpr
Moje poznámka
Brumíci s nutellovým bříškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rpr
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 5 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 6 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 1 hodinou
Špenátová polévka
brtna před 3 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 3 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 4 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 4 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 5 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 6 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 7 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 7 hodinami
Tématické fráze:
brumici piškot,
dort z brumíka,
pečený brumík,
brumici bez lepku,
formicky na brumiky,
recepty na brumíky,
brumici recept s jogurtu,
recept na brumiky,
jogurtový brumíci,
brumík formičky,
recept brumíci,
brumik zdrave,
světlý brumík recept,
zdravy brumici,
skoricovy brumici,
zdravé brumíci,
jogurtové těsto na brumíky,
formycky na brumika,
brumíci jogurtové těsto
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr třtinový,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
nutella
Komentáře (5)