Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 299 kJ / 1 027 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,33 g |
Tuky | 21,94 g |
Vláknina | 16,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 29 mg |
Sůl | 0,06 g |
Sacharidy | 182,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tekvicu narežeme na kocky, podlejeme pol pohárom vody a zakryté dusíme cca 10 min. Necháme trocha prechladnúť a rozmixujeme.
Krok 2: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu, tekvicové pyré, vetvičky saturejky, osolíme, okoreníme. Dolejeme vodou na potrebné množstvo tekutiny (rizoto má byť krémové, takže vody trocha viac). Zakryté dusíme, kým ryža nie je mäkká. Odstavíme z ohňa. Vyberieme vetvičky saturejky.
Krok 3: Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a petržlenovú vňať, premiešame, zakryjeme a necháme 10 min dôjsť.
Krok 4: Potom rizoto rozdelíme na taniere, na každý dáme 1 filet sleďa a ihneď podávame.
Zveřejněno 17. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto s tykvovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RygO
Moje poznámka
Rizoto s tykvovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RygO
Nejnovější recepty
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 1 hodinou
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 14 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 20 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Subrt173 před 35 minutami
Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)
KrisZaezemi před 2 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 11 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 13 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 14 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 14 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 15 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 15 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 16 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 17 hodinami
Tématické fráze:
sushi krémové rizoto,
saláty s tykvovým olejem recepty,
tekvicove pyre,
tekvicové rizoto,
podrobný recept na rizoto
Suroviny:
rýže,
tykev,
cuketa,
olej kokosový,
cibule,
saturejka,
sůl,
pepř,
nať petrželová,
Komentáře (6)
V krámech ta rýže trpí na úbytě - na regálech má zastoupení mizerných pár procent sortimentu
A která že to je?
No, přece ta nejlevnější, kulatozrnná
Toto nie je krémové rizoto ako ho varia Taliani, krémovú konzistenciu urobí práve to tekvicové oyré. Ale každý nech si použije ryžu akú chce, ja som dala túto, pretože som ju mala doma k dispozícii.