Tykvový salát s křenem

Suroviny

500 g tykve máslové (tekvica na pečenie)
1 cibule
4 vejce uvařené na tvrdo
200 ml kysané smetany
sůl
černý pepř
1PL hořčice
1 PL křenu (nebo podle chuti)

Postup přípravy receptu

  1. Tekvicu očistíme, nakrájame na kocky, dáme na chvíľu vo vode variť. Scedíme, vychladíme.

  2. Vajcia pokrájame, cibuľu na polmesiačiky, pridáme k vychladnutej tekvici.

  3. Do smotany vmiešame soľ, čierne korenie, horčicu, chren, opatrne zmiešame s ostatnými surovinami v mise. Necháme odstáť v chlade.

  4. Servírujeme napr. s topinkou, čerstvým pečivom, posypané vňaťou ako ľahkú večeru.

Komentáře k receptu Tykvový salát s křenem

Tématické fráze: maslova tykev tykev salaty recepty studená kuchyně recepty tykev maslova recept tykev máslová křenový salát recept salát studená kuchyně recepty máslová tykev studená kuchyně saláty máslová tykev recept studená kuchyně fotografie