Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 885 kJ / 1 646 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 172,69 g |
Tuky | 48,19 g |
Vláknina | 44,80 g |
Cholesterol | 491 mg |
Sodík | 549 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 115,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme s mlékem, drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
Krok 2: Paprikám seřízneme vršky, odstraníme semínka, opláchneme je a naplníme masovou směsí.
Krok 3: Očištěnou, semen zbavenou cuketu, papriku, mrkev, cibuli a česnek nakrájíme na větší kousky. Přidáme i seříznuté paprikové vršky, promícháme a vložíme do vhodného pekáče.
Krok 4: Na zeleninovou směs položíme naplněné papriky, které potřeme olejem a lehce osolíme. Podlijeme, vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme cca 45 minut. Během pečení poléváme puštěnou šťávou.
Krok 5: Poté papriky z pekáče vyjmeme a uchováme v teple.
Šťávu přelijeme do hrnce, ponorným mixérem rozmixujeme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Podáváme s rýží, hodí se i různé těstoviny nebo knedlík.
Šťávu přelijeme do hrnce, ponorným mixérem rozmixujeme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Podáváme s rýží, hodí se i různé těstoviny nebo knedlík.
Zveřejněno 11. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7xwB
Moje poznámka
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7xwB
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 11 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 11 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 11 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
chillator před 21 minutami
Brownies z červené řepy
EvaCh před 40 minutami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 8 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 8 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 9 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 10 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 11 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 11 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 11 hodinami
Tématické fráze:
omáčka k plněným paprikám,
cuketo-zeleninová omáčka s plněnými paprikami,
cuketyomáčka,
cuketo,
plněné papriky s omáčkou z cukety,
omáčka z červených paprik
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
olej,
voda,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
cibule,
česnek,
plec vepřová,
mléko,
cibule,
česnek,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (4)