Řízek v zakysané smetaně
Chcete rodině připravit opravdu výborné vepřové řízky, které se rozplývají na jazyku? Pak je přes noc naložte do marinády se zakysanou smetanou. Kyselost smetany způsobí, že maso krásně zkřehne a lépe přijme chuť veškerého koření a česneku.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 915 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,21 g |
| Tuky | 7,56 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,40 g |
| Sůl | 8,46 g |
| Sacharidy | 28,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: V zakysané smetaně rozšleháme vejce. Přidáme solamyl, Vegetu, česnek a mletý pepř.
Krok 3: Vepřové řízky naklepeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet v lednici 12 hodin, nejlépe přes noc.
Krok 4: Obalujeme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném tuku. Doba smažení závisí na druhu použitého masa.
Krok 5: Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti.
Zveřejněno 15. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízek v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60zz
Moje poznámka
Řízek v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60zz
Nejnovější recepty
Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Celerový burger
Přidáno před 16 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 17 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské vaječné fondue
Evule1 před 4 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 8 hodinami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 8 hodinami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 8 hodinami
Ořechový moučník
Anjina před 9 hodinami
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 9 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 10 hodinami
Perníkové muffiny
káťa před 11 hodinami
Rajská omáčka
jjj82 před 11 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 12 hodinami
Tématické fráze:
řízky naložené v zakysané smetaně,
řízky v zakysané smetaně,
kuřecí řízky v zakysané smetaně,
maso naložené v zakysané smetaně,
řízky v kysané smetaně,
naložené řízky v zakysané smetaně,
řízky naložené v kysané smetaně a česneku recept,
řízky ve smetaně,
marináda ze zakysané smetany,
vepřové maso naložene v zakysane smetaně,
řízky naložené ve smetaně,
řízky se zakysanou smetanou,
kuřecí řízek v zakysané smetaně,
veprove rizky v zakysane smetane,
řízky naložené v kysané smetaně,
vepřové řízky na smetaně,
vepřové řízky naložené v zakysané smetaně,
kuřecí řízky naložené v zakysané smetaně,
kuřecí řízky v kysane smetane,
kuřecí řízky na smetaně
Suroviny:
řízek vepřový,
smetana zakysaná,
vejce,
solamyl,
vegeta,
česnek,
pepř mletý,
tuk na smažení,
strouhanka
Komentáře (12)