Postup přípravy
Krok 1: Odblaníme, naklepeme a naporcujeme maso na kostky a naložíme aspoň na 2 hodiny do marinády z uvedených surovin, nejlépe přes noc.
Krok 2: Maso vyjmeme z marinády a osolíme. Dále nakrájíme cibuli, papriku a slaninu. Na střídačku napichujeme na špejle.
Krok 3: Špízy opečeme zprudka na pánvi, aby se maso zatáhlo a přendáme do pekáčku. Podlijeme vodou a maso potřeme zbytkem marinády.
Krok 4: Pečeme na 180-200°C, občas přeléváme výpekem a otáčíme. Pečeme, dokud není maso měkké.
Krok 5: Po upečení vyndáme špízy a výpek přelijeme do hrnce nebo necháme v pekáči a přidáme šípkovou marmeládu. Vaříme na sporáku, dokud omáčka nezhoustne. Pokud máme omáčku moc hustou, přidáme vodu (víno). Dochutíme.
Podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem.
Podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem.
Zveřejněno 23. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EgpW
Moje poznámka
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EgpW
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 4 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 26 minutami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 1 hodinou
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 1 hodinou
Banánky ze strojku
Vilik před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Sirael před 2 hodinami
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 2 hodinami
Linecké smajlíky
Evculina84 před 2 hodinami
Liduščin vaječný koňak
Evculina84 před 3 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Tématické fráze:
marináda na kančí maso,
kančí špízy,
špízy z divočáka,
špíz z divočáka,
kanci špíz,
špíz z z divočáka,
kančí plec recepty,
špízy s pepřovou omáčkou,
šípková omáčka s bramborov,
šípková omáčka s s bramborem,
maso s šípkovou s omáčkou a opečeným bramborem,
kanci s pepřová omáčka,
plecké z divočáka špíz,
kančí se šípkovou omáčkou,
recepty na kančí maso,
kančí maso recepty,
kančí se šípkovou marináda,
recepty kančí špízy,
kanci ba cervenem vine,
špízy z kančí plece
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
slanina,
sůl,
pepř,
koření,
marmeláda šípková,
olej,
víno červené,
jalovec,
pepř,
bobkový list,
Komentáře (4)