Brambory se slaninou v česnekové omáčce
Smetanová česneková omáčka je jednoduchá na přípravu a zajisté vás překvapí svojí báječnou chutí. Lehce štiplavá omáčka krásně zasytí a podávat ji můžete s uzeným masem, nebo vařeným bramborem a vajíčkem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 956 kJ / 1 185 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,00 g |
Tuky | 90,42 g |
Vláknina | 16,20 g |
Cholesterol | 88 mg |
Sodík | 1,65 g |
Sůl | 4,05 g |
Sacharidy | 73,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na větší kousky a uvaříme se solí a libečkem téměř do měkka.
Krok 2: Mezitím nakrájíme slaninu. Česnek oloupeme a nakrájíme na drobno. Slaninu na trošce oleje orestujeme do křupava.
Krok 3: Před koncem přidáme polovinu česneku. Přidáme také mouku a uděláme jíšku. Zalijeme ji vodou z brambor a povaříme asi 15 minut.
Krok 4: Do omáčky přilijeme smetanu, přidáme brambory, zbytek česneku a společně chvíli povaříme.
Krok 5: Nakonec dochutíme pepřem a pažitkou. Podáváme jen tak, s vejcem nebo uzeným masem.
Zveřejněno 1. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory se slaninou v česnekové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kx15
Moje poznámka
Brambory se slaninou v česnekové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kx15
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 8 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 11 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 16 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 5 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 6 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 9 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 9 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 10 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 10 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 11 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 13 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 14 hodinami
Tématické fráze:
brambory recept,
brambory recepty,
recepty z brambor,
omáčky recepty,
bramboráky recept,
recepty brambory,
cesnekova omacka s bramborama,
bramborák recept,
bramborové recepty,
omáčka na brambory česnekovy dip,
recepty omáčky,
slanina v receptech,
omacka se slaninou,
brambory s česnekem a slaninou,
slanina s omáčkou,
recept bramborák,
brambory-recepty,
brambory cesnek.anglicka slanina,
recept z brambor,
recepty ze slaniny
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
česnek,
smetana,
mouka hladká,
libeček,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (7)