Česneková omáčka s anglickou slaninou

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 20 minut 3 porce Omáčky 11 názorů

Suroviny

100 g plátkové anglické slaniny
8 stroužků česneku (českého)
500 ml plnotučného mléka
180 g zakysané smetany 15%
2 lžičky vegety Chuť jara (Kuchárek)
1 lžíce hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu nakrájíme na nudličky a krátce na sucho osmahneme. Poprášíme moukou, promícháme a chvíli mícháme.

  2. Zalijeme mlékem, přidáme vegetu a na jemno nastrouhané stroužky česneku. Promícháme a asi 10 minut povaříme.

  3. Na závěr vmícháme zakysanou smetanu, necháme přejít varem a odstavíme.

  4. Podáváme s knedlíkem.

Poznámka

Podáváme i s vařeným masem dle vlastního výběru, já dala vařenou hovězí slabinu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Česneková omáčka s anglickou slaninou

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    rihana: Vložila jsem foto Kuchárka. Lze ho určitě nahradit vegetou, nebo bujónem.

    Odpovědět

  • rihana rihana

    To musím vyzkoušet. Asi by to bylo vhodný i k uvařenýmu jazyku. Jen ten kuchárek mi nic neříká, ale asi nic nezkazím normálně vegetou, že. To si bodík zaslouží.

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    Děkuji za komentáře doufám, že vám omáčka bude chutnat. Maso není nutné k omáčce podávat, ale vařila jsem hovězí polévku a zbytek masa jsem dala k omáčce.

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    tuhle omáčku miluje manžel, ale dělám trochu jinak, s tou anglickou u něho určitě zaboduju:-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    JanaB1: Jani, majdy my moc rádi a tato vypadá dost dobře, tak máš 5.boda:yes:

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Přidávám se s názorem k Tomovi a taky uvařím. Dost se těším.Mohl bych mít i s vepřovým-třeba bůčkem. Majdy mám rád stejně jako polívky. +bodík 4

    Odpovědět

  • Tom Beyk Tom Beyk

    Tak tohle já můžu:-p. Chca nechca budu muset vyzkoušet:yes::yes::yes:.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    JanaB1: Dík za rozšíření vědomostí, hned zítra přepadnu řezníka a běda, jak to nebude vědět:-D. Né vážně, já tenhle výraz neznala, takže děkuju:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    spagetka: Je to část masa před zadním stehnem, běžně se prodává.;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jani, co je hovězí slabina? Jo můžu si to vyguglit, ale není nad slovo od kuchaře ;-);-);-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hmm, to bych si dala a líbí se mi to:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: česnekova omačka vepřovým masem česneková omáčka z vepřového masa omacka se slaninou omáčky se slaninou omacka ze slaniny omáčka s anglickou slaninou omáčka s anglickou slaninou omáčka ze anglické slaniny omacka z anglické slaniny omáčka k anglické slanině hovezi omacka se slaninou slabina recept česneková omáčka s vepřovým masem cesnekova omacka s veprovym anglická slanina v omáčce recept na česnekovou omáčku recept na hovězí slabinu cesnekova polevka s anglickou slaninou česneková omáčka s hovězím masem česneková omáčka