Bábovka z podmáslí
Co nejlépe vystihne atmosféru rodinné pohody a přátelského posezení u kávy, než vůně právě upečené bábovky? Elegantní moučník, na kterém není nic složitého. Vsaďte na ověřený recept, třeba ten náš na bábovku z podmáslí.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 402 kJ / 3 920 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,86 g |
| Tuky | 153,37 g |
| Vláknina | 16,75 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 544 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 556,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Podmáslí rozmícháme s vejci, cukrem, olejem a přidáme mouku smíchanou s práškem
do pečiva. Krok 3: Polovinu těsta nalijeme do bábovkové formy. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a nalijeme na bílé těsto. Krok 4: Formu vložíme do předehřáté trouby, pečeme zhruba 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky. Po vytažení musí vyjít suchá.
do pečiva. Krok 3: Polovinu těsta nalijeme do bábovkové formy. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a nalijeme na bílé těsto. Krok 4: Formu vložíme do předehřáté trouby, pečeme zhruba 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky. Po vytažení musí vyjít suchá.
Zveřejněno 27. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka z podmáslí
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zj7
Moje poznámka
Bábovka z podmáslí
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zj7
Nejnovější recepty
Pistáciové košíčky
Přidáno před 20 minutami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 17 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 18 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 20 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 20 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 25 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 54 minutami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 10 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 10 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 10 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 10 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 13 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 14 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 14 hodinami
Tématické fráze:
bábovka z kysaného podmáslí,
podmáslí,
bábovka,
recepty z podmasli,
bábovka recept,
podmáslí recepty,
recept bábovka,
rychlá bábovka z podmáslí,
buchta z kysaného podmáslí,
kysane podmasli recepty,
bábovka z kyšky,
buchta z podmasli,
hrnková bábovka s bílým jogurtem,
kysané podmáslí,
moučník z podmáslí,
podmáslí recept,
podmáslová bábovka,
z podmáslí,
recept na bábovku,
co z podmáslí
Suroviny:
podmáslí,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (253)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Dnes vyzkoušeno a bábovka je výborná, není suchá, všem moc chutnala
Dala jsem jen půl hrnku cukru a ničemu to neuškodilo.
Palec nahoru a recept ukládám...a třeba se mi příště podaří i vyfotit
díky tomu podmáslí je krásně jemná a vláčná, příprava je blesková, za mne
O víkendu ji pekla dcera, foto přidáno
Koupím si klasickou emailovou formu. Sice stojí docela dost, ale vzhledem ke zkušenostem s pekáčema se to vyplatí, je to nádobí na doživotí, takže ho ještě rozhodně dlouhá léta užiji
Můžete mi prosím poradit kde dělám chybu ?
Peču v teflonových formách, vymazávám máslem a sypu strouhankou.
Připravuji si formu předem, než dělám těsto.