Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 227 kJ / 2 922 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 140,07 g |
Tuky | 232,40 g |
Vláknina | 16,06 g |
Cholesterol | 465 mg |
Sodík | 4,69 g |
Sůl | 11,50 g |
Sacharidy | 61,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kelové listy povaríme v osolenej vode do polomäkka. Scedíme a necháme odkvapkať.
Krok 2: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso a za stáleho miešania ho chvíu restujeme.
Krok 3: Vlejeme pyré (ak je veľmi husté, zriedime horúcou vodou), na kolieska nakrájanú ačokču, osolíme, okoreníme, pridáme bazalku, prelisovaný cesnak a 10 minút dusíme.
Krok 4: Do pekáča uložíme ½ na plátky nakrájanej slaniny, na ňu rozložíme 3 lsty kelu.
Navstvíme polovicu mäsovej zmesi a posypeme syrom. Krok 5: Opäť dáme 1/3 plátkov slaniny, zakryjeme 3 listami kelu a rozotrieme zvyšok mäsovej zmesi. Krok 6: Rozložíme poslednú tretinu slaniny, posypeme syrom a zakryjeme zvyšnými listami kelu. Krok 7: Zakryté dáme do rúry na 200´°C na 30 minút. Potom odkryjeme, posypeme zvyškom syra a zapečieme, kým nie sú syr aj vrchné listy chrumkavé.
Navstvíme polovicu mäsovej zmesi a posypeme syrom. Krok 5: Opäť dáme 1/3 plátkov slaniny, zakryjeme 3 listami kelu a rozotrieme zvyšok mäsovej zmesi. Krok 6: Rozložíme poslednú tretinu slaniny, posypeme syrom a zakryjeme zvyšnými listami kelu. Krok 7: Zakryté dáme do rúry na 200´°C na 30 minút. Potom odkryjeme, posypeme zvyškom syra a zapečieme, kým nie sú syr aj vrchné listy chrumkavé.
Zveřejněno 15. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové "lasagne"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AL4z
Moje poznámka
Kapustové "lasagne"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AL4z
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 3 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 5 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 5 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 5 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 47 minutami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 2 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 3 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 5 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 5 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 7 hodinami
Květákové placičky
Linova před 7 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 7 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 7 hodinami
Tématické fráze:
kapustové lasagne,
kapustove pyré,
kapusta recept,
kelove lasagne
Suroviny:
listy kapustové,
slanina uzená,
sýr tvrdý,
ačokča,
maso mleté,
pyré rajčatové,
cibule,
česnek,
olej,
bazalka čerstvá,
pepř,
sůl
Komentáře (3)