Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 972 kJ / 1 666 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,20 g |
| Tuky | 63,57 g |
| Vláknina | 7,30 g |
| Cholesterol | 543 mg |
| Sodík | 763 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 76,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa spolu s mrkví vařte cca 20 min na mírném ohni v hotovém kuřecí vývaru (já jsem použila z důvodu časové tísně doporučený tekutý od Gallina Blanca). Uvařené maso a mrkev vyjměte z vývaru, maso natrhejte na kousky a mrkev rozmixujte do hladka.
Krok 2: Poté maso a mrkvové pyré vraťte do kuřecího vývaru a pomalu zahustěte bešamelem. Nechte vše povařit na mírném ohni, aby se ingredience propojily.
Krok 3: Bešamel:
1. Ve středně velkém hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo. Pak ho zasypte hladkou moukou, důkladně promíchejte metličkou a nechte asi minutu zasmahnout.
2. Zalijte mlékem, přidejte koření a za stálého míchání přiveďte k varu. Míchejte, dokud směs nezíská hustotu a konzistenci omáčky (může to trvat 10 až 15 minut).
1. Ve středně velkém hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo. Pak ho zasypte hladkou moukou, důkladně promíchejte metličkou a nechte asi minutu zasmahnout.
2. Zalijte mlékem, přidejte koření a za stálého míchání přiveďte k varu. Míchejte, dokud směs nezíská hustotu a konzistenci omáčky (může to trvat 10 až 15 minut).
Zveřejněno 21. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNMz
Moje poznámka
Rychlá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNMz
Nejnovější recepty
Babiččiny beleše
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí
Přidáno před 1 hodinou
Smažák z hrnečku
Přidáno před 16 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 17 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
Sob před 30 minutami
Domácí chleba z trouby
magdalenka před 1 hodinou
Voňavý tvarohový koláč s jablky
Kaill před 1 hodinou
Smažené nudle s krevetami
myschak1968 před 1 hodinou
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
KatkaCechova před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 10 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 11 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 13 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 13 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 14 hodinami
Tématické fráze:
rychlá polévk z kuřecím vývaru,
kuřecí prsa polévka,
krůtí polévka rychlá,
gallina blanca vývar diskuze
Suroviny:
prsa kuřecí,
mrkev,
vývar kuřecí,
mléko,
bobkový list,
ořech muškátový,
sůl mořská,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (10)
https://los-mas-masjares.blogspot.cz/2017/06/sopa-...