Pečená hnízda

Name: Pečená hnízda
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg mletého vepřového; 1 cibule; 13 g soli (vyzkoušeno); pepř; škrobová moučka; Náplň:; 150 g strouhaného sýru (Gouda, Eidam...); 2 vejce; kysaná smetana - tolik, aby vznikla hustá kaše; kopr, petrželka, pažitka...

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Tom Beyk

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 8

1 kg 1 kg mletého vepřového

1 1 cibule

13 g 13 g soli (vyzkoušeno)

pepř

škrobová moučka

Náplň:

150 g 150 g strouhaného sýru (Gouda, Eidam...)

2 2 vejce

kysaná smetana - tolik, aby vznikla hustá kaše

kopr, petrželka, pažitka...

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 602 kJ / 622 kcal
Bílkoviny	52,09 g
Tuky	37,79 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	608 mg
Sodík	6,90 g
Sůl	17,17 g
Sacharidy	17,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dobře prohněteme maso s cibulí, pepřem a solí, vyválíme do šišky a rozdělíme na osm kusů, z kterých následně vyrobíme na prkénku, posypaném škrobovou moučkou, koule. Krok 2: Koule potom rozplácneme a sklenkou vyrobíme misky. Krok 3: Vyskládáme je na pomaštěný plech a zamíchanou náplní stejnoměrně vyplníme misky (hnízda). Krok 4: Pečeme asi 30 min. při teplotě 200°C.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.

Dobře prohněteme maso s cibulí, pepřem a solí, vyválíme do šišky a rozdělíme na osm kusů, z kterých následně vyrobíme na prkénku, posypaném škrobovou moučkou, koule.
Koule potom rozplácneme a sklenkou vyrobíme misky.
Vyskládáme je na pomaštěný plech a zamíchanou náplní stejnoměrně vyplníme misky (hnízda).
Pečeme asi 30 min. při teplotě 200°C.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 6. 2018

Poznámka autora Tom Beyk

Doporučuji vyrobit hnízda hlubší než na fotce, tj. s tenkým dnem a vyšším okrajem protože se při pečení hnízdo smrskne a náplň vyteče na plech. Není to tak velká škoda, náplň se seškrábne a dá na brambory :-).

Inspirace:

http://primanatura.cz/zapomente-smazene-karbanatky...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená hnízda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BJ3Q

"Žába v díře"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Masové kuličky v bramborových hnízdech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Vejce v masovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Bramborová hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lala11 25 min

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Vosí hnízda ořechová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vlocka9 50 min

Zobrazit více

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tom Beyk 155 min

Jednoduchý kynutý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 130 min

Vepřová kolena pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 180 min

Ohnivá pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tom Beyk 30 min

Bramboračka s čerstvými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 65 min

Gruzínské čachochbili

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 80 min

Zobrazit více

Mleté maso

Bylinky
Oběd
Večeře
Slané chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečená hnízda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BJ3Q

Náhodný recept

Kuskus i jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 58 minutami

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 9 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 12 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 13 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 17 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zdenka.s 14. 6. 2018 15:36

No teda ,já kulím

Ukládám a vyzkouším.Máte můj obdiv ,už jen za nápad .

JanaDorazinova 14. 6. 2018 14:08

Paráda. Mám něco hodně podobného

Tom Beyk přidal nové fotografie! 14. 6. 2018 12:19

Další fotka

Přečtěte si

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Pečená makrela: Vyzkoušejte si recept na voňavou rybí pochoutku z trouby či grilu Hodnocení 27×

Pečená makrela: Vyzkoušejte si recept na voňavou rybí pochoutku z trouby či grilu

Pečená švestková povidla: Chutnají báječně a zpracujete do nich i velkou úrodu Hodnocení 146×

Pečená švestková povidla: Chutnají báječně a zpracujete do nich i velkou úrodu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Pečená jablka jako lehký vánoční dezert: Vyzkoušejte pochoutku plnou sladké šťávy Hodnocení 3×

Pečená jablka jako lehký vánoční dezert: Vyzkoušejte pochoutku plnou sladké šťávy

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Nejnovější články

Voňavá polévka s drožďovými noky: Tradiční zavářka je rychlá a levná, ozvláštní ji bylinky a roztomilý tvar

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ostružinový koláč s kardamonem

Bonega před 16 minutami

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 7 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 12 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 13 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 14 hodinami

Tématické fráze:
pečená hnízda, jak vyrobit hnízdo, hnízda, pecena vosi hnízda, recepty - to je nápad.sk plnené hnízda, pečená hnízda z mletého masa, masová hnízda recept, pecena vosi hnízdo, sýrová hnízda, recept masová báječná hnízda, cibulove hnizdo recept, pečená hnízda recept, vosi hnizda pecena, pečená vosí hnízda a sk, bramborová hnízda, v hnizde, oříšková hnízda

Suroviny:
cibule, sůl, pepř, moučka škrobová, sýr strouhaný, vejce, smetana kysaná,

Naposledy jste si prohlédli

Pečená hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 40 min

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mamkapavla 60 min

Španělské ptáčky z mletého masa Videorecept

Španělské ptáčky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Patricie 60 min

Báč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Dušené koleno na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jijan 90 min

Pečená hnízda

Suroviny pro 8

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tom Beyk

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí