Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 27 195 kJ / 6 500 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,48 g |
Tuky | 295,90 g |
Vláknina | 45,00 g |
Cholesterol | 1,79 g |
Sodík | 569 mg |
Sůl | 1,53 g |
Sacharidy | 799,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Múku som preosila, pridala som maslo, cukor, žltky, prášok do pečiva. S mliekom som spracovala cesto a vymiesila. Cesto som rozvážila na 3 časti. Prvú som vyvaľkala a vložila na plech vystlaný papierom.
Druhý bochník som rozdelila na 12 rovnakých časťí a vyšúľala som z nich paličky. Cesto na plechu som natrela marhuľovým lekvárom a paličky som uložila rovnomerne na lekvár. Krok 2: K odloženým bielkom som pridala štipku soli, vanilku a vyšľahala som ich na pevný sneh. Potom som prisýpala práškový cukor a šľahala. Keď boli bielka pevné, pridala som k nim strúhanú citrónovú kôru a mletý mak, opatrne som všetko zmiešala, vyliala som ho na paličky a rovnomerne urovnala. Krok 3: Tretiu časť cesta som vyvaľkala, uložila som ho na snehovo-makové cesto a popichala vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 35 min. Hotový koláč som nechala úplne vychladiť.
Vychladnutý koláč som poliala čokoládovou polevou a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom.
Druhý bochník som rozdelila na 12 rovnakých časťí a vyšúľala som z nich paličky. Cesto na plechu som natrela marhuľovým lekvárom a paličky som uložila rovnomerne na lekvár. Krok 2: K odloženým bielkom som pridala štipku soli, vanilku a vyšľahala som ich na pevný sneh. Potom som prisýpala práškový cukor a šľahala. Keď boli bielka pevné, pridala som k nim strúhanú citrónovú kôru a mletý mak, opatrne som všetko zmiešala, vyliala som ho na paličky a rovnomerne urovnala. Krok 3: Tretiu časť cesta som vyvaľkala, uložila som ho na snehovo-makové cesto a popichala vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 35 min. Hotový koláč som nechala úplne vychladiť.
Vychladnutý koláč som poliala čokoládovou polevou a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom.
Zveřejněno 13. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové okaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDG4
Moje poznámka
Makové okaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDG4
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 20 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 22 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno 6. 5. 2025 05:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
prochajdam před 18 minutami
Vepřová játra na minutku z horkovzdušné fritézy
Chlebajez před 47 minutami
Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím
brtna před 1 hodinou
Maďarská rybářova polévka Halászlé
gedzitka před 2 hodinami
Chia pudink s ovocem
nasr.ferid před 3 hodinami
Krémová cibulačka
IIvveettaa před 6 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 13 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 13 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 15 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 15 hodinami
Tématické fráze:
makové řezy,
makový koláč na drate,
makový koláč drát,
makové řezy čuč na drát,
makové rezy top recepty,
okate řezy na plech
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
mléko,
prášek do pečiva,
bílek,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mák mletý,
poleva čokoládová,
povidla meruňková
Komentáře (3)