Přírodní plátek s přelivem, nejen z fenyklu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Náročný

Přírodní plátek s přelivem, nejen z fenyklu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 116 kJ / 267 kcal
Bílkoviny	9,70 g
Tuky	2,00 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	129 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	46,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa osolíme, opepříme či jinak nakořeníme (drcený kmín, bylinky...), po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily a v pánvi s troškou rozpáleného oleje či sádla je osmažíme z obou stran dozlatova. Krok 2: Během smažení masa připravíme v jiné pánvi či kastrolku fenyklový přeliv: na zhruba třech lžících oleje z nakládaných sušených rajčat osmažíme dosklovata na nudličky pokrájený fenykl, ke kterému následně přidáme pokrájená sušená rajčata, víno a rozdrobený přírodní sýr. Vše necháme krátce pod pokličkou prohřát a podusit, poté odklopíme, promícháme, dle potřeby (požadované hustoty) naředíme po lžících vodou, dle chuti dosolíme a opepříme. Krok 3: Přírodní plátky doplníme na talíři krémovým fenyklovým přelivem a podáváme s námi vybranou bramborovou přílohou.

Plátky masa osolíme, opepříme či jinak nakořeníme (drcený kmín, bylinky...), po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily a v pánvi s troškou rozpáleného oleje či sádla je osmažíme z obou stran dozlatova.
Během smažení masa připravíme v jiné pánvi či kastrolku fenyklový přeliv: na zhruba třech lžících oleje z nakládaných sušených rajčat osmažíme dosklovata na nudličky pokrájený fenykl, ke kterému následně přidáme pokrájená sušená rajčata, víno a rozdrobený přírodní sýr. Vše necháme krátce pod pokličkou prohřát a podusit, poté odklopíme, promícháme, dle potřeby (požadované hustoty) naředíme po lžících vodou, dle chuti dosolíme a opepříme.
Přírodní plátky doplníme na talíři krémovým fenyklovým přelivem a podáváme s námi vybranou bramborovou přílohou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Přírodní plátek s přelivem, nejen z fenyklu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YP1W

Přírodní plátek s pepřovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirule 20 min

Přírodní pikantní vepřový plátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Přírodní kotlety s fenyklem a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

maris

Přírodní plátek se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 30 min

Kuřecí přírodní plátek Videorecept

Kuřecí přírodní plátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Přírodní plátky na žampionech Videorecept

Přírodní plátky na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bohunka.T 35 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky

Večeře
Náročné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Zelenina
Dušení
Restování

Moje poznámka

Přírodní plátek s přelivem, nejen z fenyklu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YP1W

Náhodný recept

Kapr na mandlích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 4 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 8 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 12 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Další recepty

Komentáře (2)

Majkaa 3. 1. 2019 17:56

Dlouho jste nepoužil v názvu receptu slovo "nejen"

hned mi bylo jasné, že je to recept od vás

recepty73 3. 1. 2019 18:05

Majkaa: ...

Přečtěte si

Přírodní sirupy slouží k oslazení pokrmů: Pozor na vysokou kalorickou hodnotu Hodnocení 4×

Přírodní sirupy slouží k oslazení pokrmů: Pozor na vysokou kalorickou hodnotu

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Místo klasicky smažených řízků můžete připravit zdravější řízky přírodní. Jak na ně? Hodnocení 143×

Místo klasicky smažených řízků můžete připravit zdravější řízky přírodní. Jak na ně?

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Přírodní sladidla pro diabetiky: Čím se dá nahradit bílý cukr? Máme pro vás přehled toho nejlepšího Hodnocení 44×

Přírodní sladidla pro diabetiky: Čím se dá nahradit bílý cukr? Máme pro vás přehled toho nejlepšího

Vegeta z libečku: Polévkové koření může být přesně podle vašich představ. Stačí vybrat zeleninu a bylinky a dodržovat tento postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 2 hodinami

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 2 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 6 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 9 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 9 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 9 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 11 hodinami

Tématické fráze:
fenykl recepty, fenykl recept

Suroviny:
krkovička bez kosti, sůl, pepř mletý, olej, fenykl, rajče sušené, rajče sušené, víno bílé, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Balzamikový bůček s karamelizovanými jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Vepřové ptáčky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Přírodní plátek s přelivem, nejen z fenyklu

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém