Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 208 kJ / 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,86 g |
| Tuky | 18,40 g |
| Vláknina | 22,78 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 2,27 g |
| Sůl | 6,12 g |
| Sacharidy | 108,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první oloupeme brambory a nastrouháme je na hrubém struhadle. Zalijeme je teplým mlékem, aby nezhnědly.
Krok 2: Dále nakrájíme stehenní řízky na malé kousky, které přidáme k bramborám, k nim také přidáme na malé kostičky nakrájenou červenou papriku a ostatní ingredience, kromě mouky a soli.
Krok 3: Celé vše promícháme a můžeme přidávat hladkou mouku, dokud nebude těstíčko husté, nakonec můžeme přidat sůl.
Krok 4: Potom připravíme pánev a do ní dáme trochu oleje, ve kterém budeme smažit bramboráčky či placičky.
Krok 5: Do rozpáleného oleje dáváme po lžících bramboráčky nebo placičky, jak chcete. Smažíme je z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 11. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YL6M
Moje poznámka
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YL6M
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 12 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 19 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 6 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 6 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 6 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 7 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 8 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 8 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 9 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 10 hodinami
Tématické fráze:
aby bramboráky nezhnědli,
masové bramboráky,
masové placičky,
bramboráky recept
Suroviny:
brambory,
řízky stehenní,
paprika čerstvá červená,
česnek,
vejce,
brambory,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kurkuma,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
olej
Komentáře (2)