Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 208 kJ / 767 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,86 g |
Tuky | 18,40 g |
Vláknina | 22,78 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 2,27 g |
Sůl | 6,12 g |
Sacharidy | 108,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první oloupeme brambory a nastrouháme je na hrubém struhadle. Zalijeme je teplým mlékem, aby nezhnědly.
Krok 2: Dále nakrájíme stehenní řízky na malé kousky, které přidáme k bramborám, k nim také přidáme na malé kostičky nakrájenou červenou papriku a ostatní ingredience, kromě mouky a soli.
Krok 3: Celé vše promícháme a můžeme přidávat hladkou mouku, dokud nebude těstíčko husté, nakonec můžeme přidat sůl.
Krok 4: Potom připravíme pánev a do ní dáme trochu oleje, ve kterém budeme smažit bramboráčky či placičky.
Krok 5: Do rozpáleného oleje dáváme po lžících bramboráčky nebo placičky, jak chcete. Smažíme je z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 11. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YL6M
Moje poznámka
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YL6M
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 8 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 17 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový crumble
olgaja před 24 minutami
Jednoduchý domácí chleba
Pavel1987 před 35 minutami
Kyselica a řízky z růžovek
Kajkajak před 48 minutami
Hraběnčiny francouzské brambory
Nebe1276 před 1 hodinou
Pomazánka z ricotty a sušených rajčat
katka.gregor@gmail.com před 2 hodinami
Nejrychlejší hřibová omáčka
KrisZaezemi před 3 hodinami
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 5 hodinami
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 6 hodinami
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 6 hodinami
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 7 hodinami
Tématické fráze:
aby bramboráky nezhnědli,
masové bramboráky,
masové placičky,
bramboráky recept
Suroviny:
brambory,
řízky stehenní,
paprika čerstvá červená,
česnek,
vejce,
brambory,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kurkuma,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
olej
Komentáře (2)