Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Chcete potěšit rodinu trochu jiným beránkem, než jakého obvykle o Velikonocích pečete? Zkuste do těsta přidat vaječný likér, který spolu s vanilkovým cukrem beránka krásně provoní. A dokonalý chuťový zážitek podtrhnou rozinky a kandované ovoce.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 248 kJ / 3 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,33 g |
| Tuky | 152,26 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 749 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 430,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme pevný sníh a dáme jej stranou. Žloutky ušleháme s cukrem do světlé pěny a přimícháme olej.
Krok 3: Do žloutkové pěny prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme pudinky a promícháme.
Krok 4: Přilijeme likér a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Na závěr vsypeme do těsta rozinky a kandované ovoce.
Krok 5: Těsto nalijeme do formy, vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut na 180 °C. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do těsta a po vytažení musí být suchá, bez drobečků. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.
Krok 6: Když beránek vychladne, poléváme ho čokoládovou polevou.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qr1k
Moje poznámka
Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qr1k
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 12 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 8 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 9 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 9 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 10 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 10 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 10 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 11 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 11 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 11 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 12 hodinami
Tématické fráze:
beránek s vaječným likérem,
beránek z vaječného koňaku,
velikonoční beránek hrnkový s vaječným końakem,
recept na beránka s vaječným koňakem,
beranek z vaječného likéru,
velikonocni beranek z vajecneho likeru,
recept na velikonočního beránka s vaječným koňakem,
velikonoční beránek s likérem,
velikonoční beránek recept,
beranek.s.vajecnym.likerem.,
velikonočníberánek s vaječným konakem,
recept na velikonočního beránka s vajecnym likerem,
beranak z vaječného koňaku,
top recepty.cz beranek s vajecnym likerem,
beránek z z vaječného koňaku,
recept na beránka z vaječného likéru,
uzasny velikonocni beranek,
beranek likerem,
velikonoční beránek s vaječným likérem recept hrnkový,
velikonocni beranek s vajecnym likerem hrnkovy
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
likér vaječný,
ovoce kandované,
rozinky,
poleva čokoládová,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (9)