Africký sumeček se směsí cherry rajčátek a fenyklu

Name: Africký sumeček se směsí cherry rajčátek a fenyklu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g sumečka filety bez kůže; 400 g konzerva cherry rajčátek; malá bulva čerstvého fenyklu; 1 šalotka; 50 g másla; 2 lžíce olivového oleje; sůl; pepř; sušená bazalka a; oregano dle chuti; pár lístků čerstvé bazalky nebo petrželky; snítka kopru; špetka cukru; trošku hladké mouky na poprášení ryby

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Africký sumeček se směsí cherry rajčátek a fenyklu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 306 kJ / 4 136 kcal
Bílkoviny	120,35 g
Tuky	85,90 g
Vláknina	480,00 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	1,20 g
Sůl	0,00 g
Sacharidy	480,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit přílohu, která nám vyhovuje, hodí se těstoviny, rýže i brambory. V hlubší pánvi ohřejeme 1,5 lžíce oleje a zesklovatíme na něm najemno nasekanou šalotku, přidáme drobně nakrájený fenykl,kápneme trošku vody a necháme změknout. Pak přidáme i celou konzervu rajčátek, přihodíme bylinky a necháme krátce povařit do zhoustnutí. Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme špetku cukru. Krok 2: Sumečka opláchneme, osušíme, nakrájíme na kousky (jaké komu vyhovují). Osolíme, opepříme a lehce poprášíme moukou. Na pánvi rozehřejeme máslo se zbytkem oleje a kousky sumečka opečeme z obou stran dozlatova, trvá to velmi krátce. Krok 3: Tentokrát jsem zvolila jako přílohu penne, na ně jsem dala hustou směs rajčátek a fenyklu. Přidala opečeného sumečka, pokapala máslem a ozdobila snítkou kopru .

Dáme vařit přílohu, která nám vyhovuje, hodí se těstoviny, rýže i brambory. V hlubší pánvi ohřejeme 1,5 lžíce oleje a zesklovatíme na něm najemno nasekanou šalotku, přidáme drobně nakrájený fenykl,kápneme trošku vody a necháme změknout. Pak přidáme i celou konzervu rajčátek, přihodíme bylinky a necháme krátce povařit do zhoustnutí. Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme špetku cukru.
Sumečka opláchneme, osušíme, nakrájíme na kousky (jaké komu vyhovují). Osolíme, opepříme a lehce poprášíme moukou. Na pánvi rozehřejeme máslo se zbytkem oleje a kousky sumečka opečeme z obou stran dozlatova, trvá to velmi krátce.
Tentokrát jsem zvolila jako přílohu penne, na ně jsem dala hustou směs rajčátek a fenyklu. Přidala opečeného sumečka, pokapala máslem a ozdobila snítkou kopru .

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Africký sumeček se směsí cherry rajčátek a fenyklu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j3mY

Sumeček africký s brokolicovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kaczik 45 min

Sumeček africký na víně s gremolatou a rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 25 min

Sumeček africký na cibulové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Sumeček africký na salátku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Marie Svarcova 30 min

Špíz ze sumečka afrického

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Sumeček africký se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 60 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Ryby

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Rajčata
Česká kuchyně
Smažení
Restování
Dušení
Vaření
Bylinky
Kopr

Moje poznámka

Africký sumeček se směsí cherry rajčátek a fenyklu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j3mY

Náhodný recept

Zákusek s galaretkou a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ostrá masová směs s rýží

Přidáno před 5 hodinami

Palačinky s dušenými jablky

Přidáno před 7 hodinami

Brokolicové karbanátky

Přidáno před 10 hodinami

Bramborová kaše s mrkví

Přidáno před 11 hodinami

Knedlíčky gyoza

Přidáno před 12 hodinami

Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 8. 9. 2019 15:59

tejaja:

moc děkuji, já také miluji fenykl i ryby

hezký večer

tejaja 8. 9. 2019 15:54

Milujem sumčeka afrického.

A fenykel rovnako. Ukladám si recept.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 8. 9. 2019 11:57

Další fotka

Přečtěte si

7 potravin proti podzimní depresi: Čaj z olivových listů, banány, ořechy i vajíčka pomůžou zvednout náladu

„Svatý Havel do zelí zajel.“ Co dalšího je třeba sklidit a jak se co nejlépe připravit na zimu podle říjnových pranostik

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Aksamitník se na zahradě vyplatí. Kromě bohatého kvetení nabízí ekologickou ochranu svému okolí Hodnocení 27×

Aksamitník se na zahradě vyplatí. Kromě bohatého kvetení nabízí ekologickou ochranu svému okolí

Aljašská treska po mlynářsku podle ČSN: Zkusíte osvědčený recept na skvělý oběd?

Kvíz na téma afrodiziaka: Víte, jaká připravit pro milovaný protějšek? Hodnocení 5×

Kvíz na téma afrodiziaka: Víte, jaká připravit pro milovaný protějšek?

Dušičky s povidly: Voňavé pečivo z kynutého těsta voní máslem a posypané mandlemi chutná skvěle

Pozor na banánový trik v obchodech! Zákazníci si radí, jak ušetřit, přitom jim hrozí pokuta 50 tisíc korun a ostuda jak řemen

Nejnovější články

Pozor na banánový trik v obchodech! Zákazníci si radí, jak ušetřit, přitom jim hrozí pokuta 50 tisíc korun a ostuda jak řemen

Dušičky s povidly: Voňavé pečivo z kynutého těsta voní máslem a posypané mandlemi chutná skvěle

Video
Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Topinka s ostrou játrovou směsí

Sahula před 49 minutami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

pavla29 před 2 hodinami

Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou

dandelion.z před 2 hodinami

Makovec IV.

Jandulka18 před 3 hodinami

Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem

Trol60 před 3 hodinami

Rychlé, lehké a levné palačinky

Merylas před 4 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Kajkajak před 4 hodinami

Kuřecí řízek

Lida.Rose před 6 hodinami

Luxusní francouzský toustový chléb

boomgo před 7 hodinami

České kynuté buchty

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 8 hodinami

Tématické fráze:
sumeček africký recept, sumeček recept, grilovaný sumeček africký, sumeček africký recepty, sumeček africký recept s s fenyklem, jak vařit sumečka africkeho

Suroviny:
rajče cherry, fenykl, cibule šalotka, máslo, olej olivový, sůl, pepř, sušená bazalka, koření oregáno, bazalka čerstvá, kopr, cukr, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Africký sumeček se směsí cherry rajčátek a fenyklu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 20 min

Kuřecí s čokoládovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Smažené jednohubky ze sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Arašídová ovesná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Petras namaste 5 min

Africký sumeček se směsí cherry rajčátek a fenyklu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy