Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 143 kJ / 34 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,98 g |
Tuky | 0,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozdělíme na větší růžičky a uvaříme v osolené vodě.
Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou jíšku, přidáme kari, zalijeme vodou z květáku a dobře promícháme. Ochutíme sojovou omáčkou, solí a pepřem a zalijeme smetanou. provaříme asi 20 minut a přecedíme. Krok 2: Uvařený květák na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s rýží. Ozdobíme petrželkou.
Omáčku můžeme při vaření dochutit třeba kostkou zeleninového bujonu.
Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou jíšku, přidáme kari, zalijeme vodou z květáku a dobře promícháme. Ochutíme sojovou omáčkou, solí a pepřem a zalijeme smetanou. provaříme asi 20 minut a přecedíme. Krok 2: Uvařený květák na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s rýží. Ozdobíme petrželkou.
Omáčku můžeme při vaření dochutit třeba kostkou zeleninového bujonu.
Zveřejněno 15. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák s kari omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z3rZ
Moje poznámka
Květák s kari omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z3rZ
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 21 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 1 hodinou
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 2 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 3 hodinami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 4 hodinami
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 4 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 5 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 5 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 5 hodinami
Smažené cukety
UnholyKetty před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty z květáku,
květák recepty,
květák recept,
kvetak na kari se smetanovou,
kari omáčka recept,
květák s tofu na kari,
květák s omáčkou a rýží,
květak s kari omáčka,
omačky recepty,
recepty na květák,
recepty květak,
recept na květák,
květák a kari,
květák na kari,
kvetak kari se na smetaně
Suroviny:
květák,
pepř,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
koření kari,
smetana,
omáčka sojová
Komentáře (5)
Dělávám jemnější formu - pouze s bešamelem se špetičkou voňavého (jak se u nás říká květu, alias muškátovému květu)