Name: Květák na kari
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 cibule; 3 stroužky česneku; 5 cm porku; 3 cm zázvoru; 1 lžíce sojové omáčky; 1/2 většího květáku; hrnek mražené zeleniny (mix); hrnek vody; 1 lžička mletého kmínu; 1,5 lžičky kari; sůl

Kuchařka: zuzlicek077

Doba přípravy: 40 minut 3 porce Zeleninová jídla 1 názor

Přidat další fotografii

Suroviny

1 cibule
3 stroužky česneku
5 cm porku
3 cm zázvoru
1 lžíce sojové omáčky
1/2 většího květáku
hrnek mražené zeleniny (mix)
hrnek vody
1 lžička mletého kmínu
1,5 lžičky kari
sůl

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Na pánvi si lehce osmahneme cibuli nakrájenou na jemno, česnek na plátky, pórek na půl měsíčky a zázvor oloupaný a nastrouhaný. Přidáme syrový květák rozebraný na malé růžičky (bez velkého stonku), posypeme kmínem, kari a solí, přidáme lžíci sojové omáčky, promícháme a chvíli restujeme.
Poté přidáme mraženou zeleninu (nejlepší je nějaký asijský mix), podlijeme hrnkem vody, přiklopíme pokličkou a dusíme dokud se všechna voda nevypaří. Podávat můžeme s čímkoliv.

Kuchařka: zuzlicek077

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept