Kari omáčka

Name: Kari omáčka
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 2 lžíce másla; 2 lžíce hladké mouky; 1 kelímek smetany (200 g); 1 hrnek vývaru; 1 jablko; 1 malá cibule; sůl; 1 lžička kari koření

Jednoduchou kari omáčku si připravíte jen z několika surovin. Obsahuje sladké ovoce, bude se skvěle hodit například k drůbežímu nebo libovému vepřovému masu. Na její přípravě není nic složitého a tak ji zvládnete uvařit během půlhodinky.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 lžíce 2 lžíce másla

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

1 kelímek 1 kelímek smetany (200 g)

1 hrnek 1 hrnek vývaru

1 1 jablko

1 1 malá cibule

sůl

1 lžička 1 lžička kari koření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 897 kJ / 692 kcal
Bílkoviny	13,19 g
Tuky	47,32 g
Vláknina	10,30 g
Cholesterol	141 mg
Sodík	118 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	49,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Jablko oloupeme a nastrouháme. Krok 2: Na másle osmahneme cibulku. Přisypeme mouku a rozmícháme světlou jíšku. Krok 3: Vsypeme kari a rozředíme vývarem. Přidáme jablka, a vaříme 20 minut. Přidáme smetanu a již jen krátce prohřejeme.

Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Jablko oloupeme a nastrouháme.
Jak krájet cibuli
Na másle osmahneme cibulku. Přisypeme mouku a rozmícháme světlou jíšku.
Vsypeme kari a rozředíme vývarem. Přidáme jablka, a vaříme 20 minut. Přidáme smetanu a již jen krátce prohřejeme.

TIP: Jaký je rozdil mezi kari a kurkumou

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kari omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Wj

Květáková kari omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teniska 30 min

Cibulová omáčka s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Kari omáčka ala Mia

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

M.Michaela

Květák s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Filet s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1

Kari topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 30 min

Zobrazit více

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Rychlý koláč s meruňkami Videorecept

Rychlý koláč s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 75 min

Jogurtový koláč Videorecept

Jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 60 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 100 min

Zobrazit více

Omáčky
Pro začátečníky
Bešamelové omáčky
Smetanové omáčky

Smažení
Vaření
Jablka
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kari omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Wj

Náhodný recept

Pórková polévka se šunkou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno před 13 hodinami

Makový dortík

Přidáno před 13 hodinami

Grilované maso v černém pivu

Přidáno před 13 hodinami

Ledvinky na špeku

Přidáno před 13 hodinami

Tagliatelle se zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Lasagne s cuketou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bedřich Smetana (nepoužívat smetana fix!) 6. 5. 2013 03:32

Ing. Vendelín Konipásek: máte pravdu, zde nepomůže ani diamantová smetana

Ing. Vendelín Konipásek 6. 5. 2013 03:24

Tak toto je asi nejdivnější recept, co jsem zde za poslední dobu viděl. Nejen, že to nevypadá vůbec chutně, ale vůbec jsem nepochopil, jaký má mít toto "jídlo" smysl... je to jakási kari jíška ve které plave jablko, nemá to nápad, šmrnc, vůbec nic... je to hrozně fádní a určitě je jedno, jestli tam dáte vývar nebo masox, protože toto už lepší určitě nebude, ani kdybyste tam dala třeba zlatý hobliny

Vlcinecka 19. 7. 2012 08:41

mováčku kuchaři
to podle toho jak si každý udělá,,,
někdo dělá vývar s polévkou a tak to přileje tam a někdo dá ten masox

Jana 2. 9. 2011 09:22

Nemusí se dávat mouka

, já dávám například 2-3 ks kyselejších jablek, které omáčku po rozvaření krásně zahustí. Někdy použiji ponorný mixér a omáčku rozmixuji. Vařím zásadně bez mouky a jde to. Jana

Vlasta 14. 3. 2011 18:47

Chci se zeptat, pro kolik osob nebo talířů je tahle omáčka? jestli to je jen pro jednoho tenhle recept nebo i pro vice osob. Předem dík

hobllinka 22. 11. 2010 20:04

určitě ho vyzkouším

ta smetana má bejt 12%

Štěpán Bartoloměj B. 28. 10. 2010 15:05

zizala: díky za odpověď. K tomuto receptu se opakovaně vracím

!! 13. 10. 2010 15:11

Proc cesi musi rvat vsude mouku

nechapu.

zizala moderátorka 2. 6. 2010 17:58

Štěpán Bartoloměj B.: To záleží na tom, čemu dáš přednost nebo kolik máš času. Může být ten i ten

Štěpán Bartoloměj B. 2. 6. 2010 16:26

Jsem nováček "kuchař"

co se zde myslí pod pojmem vývar? Jako vyvařený z masa? Nebo masoxu? Díky za odpověď.

maniak.cz 30. 6. 2009 10:53

Děkuji za velmi dobrý recept. Před chvíli jsem dovařil a musím uznat, že je tahle omáčka vynikající. Ale jestli by byly další recepty s Kari, tak mě prosím informujte na mail. Předem velmi děkuji. R M. maniak.cz@seznam.cz