Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 552 kJ / 610 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,35 g |
| Tuky | 16,11 g |
| Vláknina | 7,44 g |
| Cholesterol | 443 mg |
| Sodík | 490 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 14,50 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Moje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 10 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 13 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 13 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 14 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina třená bábovka
VeaCola před 2 hodinami
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 10 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 11 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 11 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 11 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 11 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 12 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 12 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 12 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 13 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči recept s čubricou,
recept čeva,
čevabčiči s cubricou,
cevabcici z jehněčího masa
Suroviny:
maso hovězí,
maso krůtí,
maso,
cibule,
česnek,
hořčice dijonská,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
vejce,
strouhanka,
olej slunečnicový
Komentáře (6)
Etymologický slovník:
čevapčiči ‘opečené šišky ze sekaného masa’. Ze s./ch. ćevapčić, což je zdrobnělina od ćevap z tur. kebap., to pak z ar. kabāb, vlastně ‘pečený’.
Já myslím, že obojí je dobře, což ale nic nemění na tom, že tohle není ani čevabčiči, ani čevapčiči, ale šišaté karbanátky
Rozdíl je v příloze: to "p" v čevaPčiči znamená Pivo. V případě čevaBčiči je to ovšem úplně jinak: to "b" v čevaBčiči znamená Beer. Takže rozdíl je jen v tom co se k tomu pije.
jinak myslím, že to pochází se Srbska, a že správně by mělo být to P, on i ten kebab tam byl kebap
Dle mne vajíčko do čevabčiči nepatří, neděláme karbanátky...obalené ve strouhance....čevabčata jsou ochucené maso, žádné vejce, žádná mouka...( jestli čevaPčiči nebo čevaBčiči toť otázka, asi původně je to od kebaB...ale podle různých balkánských jazyků jako oblasti původu asi i to P....)