Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 552 kJ / 610 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,35 g |
Tuky | 16,11 g |
Vláknina | 7,44 g |
Cholesterol | 443 mg |
Sodík | 490 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 14,50 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Moje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Nejnovější recepty
Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohová zmrzlina s mangem
Přidáno před 6 hodinami
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno před 21 hodinami
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Přidáno před 22 hodinami
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Tortilla s ovocem
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová pórková polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Moučník s tvarohem a jahodou
Kakoska před 2 hodinami
Babiččiny škvarkové placky
danielle72 před 2 hodinami
Opravdu křupavé vafle
karel.prchlik2 před 2 hodinami
Jahodový nápoj
iveta.kroul před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Ketynna před 3 hodinami
Těstoviny se špenátem a uzenou šunkou
bajoo před 4 hodinami
Kuličky z mletého masa pečené se zeleninou
Tereziena před 4 hodinami
Rebarborový koláč s drobenkou
daninako před 5 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči recept s čubricou,
recept čeva,
čevabčiči s cubricou,
cevabcici z jehněčího masa
Suroviny:
maso hovězí,
maso krůtí,
maso,
cibule,
česnek,
hořčice dijonská,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
vejce,
strouhanka,
olej slunečnicový
Komentáře (6)
Etymologický slovník:
čevapčiči ‘opečené šišky ze sekaného masa’. Ze s./ch. ćevapčić, což je zdrobnělina od ćevap z tur. kebap., to pak z ar. kabāb, vlastně ‘pečený’.
Já myslím, že obojí je dobře, což ale nic nemění na tom, že tohle není ani čevabčiči, ani čevapčiči, ale šišaté karbanátky
Rozdíl je v příloze: to "p" v čevaPčiči znamená Pivo. V případě čevaBčiči je to ovšem úplně jinak: to "b" v čevaBčiči znamená Beer. Takže rozdíl je jen v tom co se k tomu pije.
jinak myslím, že to pochází se Srbska, a že správně by mělo být to P, on i ten kebab tam byl kebap
Dle mne vajíčko do čevabčiči nepatří, neděláme karbanátky...obalené ve strouhance....čevabčata jsou ochucené maso, žádné vejce, žádná mouka...( jestli čevaPčiči nebo čevaBčiči toť otázka, asi původně je to od kebaB...ale podle různých balkánských jazyků jako oblasti původu asi i to P....)