Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maso na olivách

Name: Maso na olivách
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; mletý černý pepř; 1 ks červená paprika; 4 plátky kuřecího masa (vepřové, krůtí); 2 ks rajče; 1 lžička sůl; 1 lžička koření na steak nebo grilovací koření; 1 konzerva olivy

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Cukrici

3 názory

Doba přípravy 35 min

35 min (35 min příprava)

8. 9. 2012 14:42

Přidat fotku

2 ks 2 ks cibule

mletý černý pepř

1 1 ks červená paprika

4 plátky 4 plátky kuřecího masa (vepřové, krůtí)

2 2 ks rajče

1 lžička 1 lžička sůl

1 1 lžička koření na steak nebo grilovací koření

1 konzerva 1 konzerva olivy

Nutriční hodnoty

Energie	697 kJ / 167 kcal
Bílkoviny	4,96 g
Tuky	1,17 g
Vláknina	7,91 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,23 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	30,12 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plátky masa opláchneme a zlehka naklepeme.
Zeleninu umyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Olivy a rajčata také nakrájíme na kolečka, papriku na proužky.
Podle návodu na krabičce dáme vařit rýži.
Po dobu vaření rýže stihneme připravit i minutku z masa. Maso zprudka osmažíme po obou stranách. Pod maso vložíme cibuli a necháme zesklovatět.
Po té přidáme i nakrájená rajčata, papriku a olivy (já dávám černé olivy). Chvíli smažíme společně s cibulí a masem.
Posypeme kořením na steak, nebo grilovacím kořením, nebo jiným kořením podle chuti, osolíme, opepříme. Podlijeme 200ml vody a necháme asi 15 min podusit, jednoduše dokud není maso měkké.
Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami.