Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 552 kJ / 610 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,35 g |
| Tuky | 16,11 g |
| Vláknina | 7,44 g |
| Cholesterol | 443 mg |
| Sodík | 490 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 14,50 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Moje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Nejnovější recepty
Halušky se slaninou a brynzou
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Přidáno před 10 hodinami
Zázvorový nápoj
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný koláč se zakysankou
Přidáno před 13 hodinami
Loupáčky s mákem podle Míši Landové
Přidáno před 14 hodinami
Řezy se smetanovo-čokoládovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné luxus koláčky
Jitinka před 41 minutami
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Lucie Hertlova před 6 hodinami
Houbová gulášovka
Kajkajak před 6 hodinami
Hrníčková kefírovka (bezvaječná)
Romario před 7 hodinami
Máslový korpus na dort
LucieRiedl před 7 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 10 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lida.Rose před 11 hodinami
Kuskusový pudink
petulos před 11 hodinami
Makové muffiny
Susanna před 11 hodinami
Pravý vepřový guláš
Kristynahaftova před 12 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči recept s čubricou,
recept čeva,
čevabčiči s cubricou,
cevabcici z jehněčího masa
Suroviny:
maso hovězí,
maso krůtí,
maso,
cibule,
česnek,
hořčice dijonská,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
vejce,
strouhanka,
olej slunečnicový
Komentáře (6)
Etymologický slovník:
čevapčiči ‘opečené šišky ze sekaného masa’. Ze s./ch. ćevapčić, což je zdrobnělina od ćevap z tur. kebap., to pak z ar. kabāb, vlastně ‘pečený’.
Já myslím, že obojí je dobře, což ale nic nemění na tom, že tohle není ani čevabčiči, ani čevapčiči, ale šišaté karbanátky
Rozdíl je v příloze: to "p" v čevaPčiči znamená Pivo. V případě čevaBčiči je to ovšem úplně jinak: to "b" v čevaBčiči znamená Beer. Takže rozdíl je jen v tom co se k tomu pije.
jinak myslím, že to pochází se Srbska, a že správně by mělo být to P, on i ten kebab tam byl kebap
Dle mne vajíčko do čevabčiči nepatří, neděláme karbanátky...obalené ve strouhance....čevabčata jsou ochucené maso, žádné vejce, žádná mouka...( jestli čevaPčiči nebo čevaBčiči toť otázka, asi původně je to od kebaB...ale podle různých balkánských jazyků jako oblasti původu asi i to P....)