Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 91 916 kJ / 21 969 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 581,70 g |
| Tuky | 44,28 g |
| Vláknina | 620,83 g |
| Cholesterol | 292 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 4 502,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu nakrájíme na malé kousky (tvrdé části necháme do polévky). Lžičku sádla rozpustíme a hlívu společně s kmínem restujeme 5-6 minut. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Brambory oloupeme a polovinu nastrouháme nahrubo, zbytek najemno. Přidáme k nim drobně nakrájenou cibuli, česnek, vejce, sýr, vychladlé houby a mléko. Přisypeme strouhanku a mouku podle hustoty.
Krok 3: Vše smícháme a dochutíme kořením. Na pánvi rozehřejeme sádlo a lžíci tvoříme placičky. Smažíme z obou stran dozlatova. Hotové osušíme papírovým ubrouskem. Podáváme se sklenicí studeného mléka.
Zveřejněno 6. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky s restovanou hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGpl
Moje poznámka
Bramborové placky s restovanou hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGpl
Nejnovější recepty
‚‚Foukanec‘‘ naší babičky
Přidáno před 45 minutami
Pečený nadívaný hovězí krk
Přidáno před 5 hodinami
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 22 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno 23. 2. 2026 12:00:02
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno 23. 2. 2026 10:38:40
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hamburská vepřová kýta
lunav1 před 1 hodinou
Mrkvový dort
Flipicek před 1 hodinou
Boloňské špagety
_emusicek_ před 3 hodinami
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
magdalenka před 3 hodinami
Pepřovo-hořčicová omáčka nejen k masu
BinaSa před 4 hodinami
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Hanawagy před 5 hodinami
Jogurtové rychlokoblížky s povidly
wimra před 5 hodinami
Česnekový naan (indická placka)
magdalenka před 5 hodinami
Smetanová česnečka s tymiánem a krutony
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
recept na bramborové placky,
bramborove placky mika59
Suroviny:
brambory,
hlíva ústřičná,
sýr strouhaný,
sádlo,
vejce,
cibule,
česnek,
mléko,
strouhanka,
mouka hladká,
kmín celý,
majoránka,
sůl,
pepř,
sádlo
Komentáře (3)