Meduňková zmrzlina

aadulka Kuchařka: aadulka

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Nepečené a mražené 13 názorů

Suroviny

2 hrnky čerstvé meduňky
1,5 hrnku mléka
1,5 hrnku šlehačky
3/4 hrnku cukru
6 žloutků
špetka soli
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Meduňkové listy ohřejeme s mlékem, 1/2 hrnkem šlehačky a cukrem. Necháme hodinu odležet.

  2. Vyndáme lístky ze směsi a přes sítko pořádně vymačkáme. Směs znovu ohřejeme a pomalu přidáme smíchané žloutky. Mícháme neustále, dokud směs nezhoustne.

  3. Zbytek šlehačky dáme do mísy, která je ponořená v ledové vodní lázni, a přidáváme meduňkovou směs. Mícháme dokud směs nezchladne.

  4. Dáme do lednice zchladnout a můžeme udělat ve zmrzlinovači.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 63 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Meduňková zmrzlina

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-*mňam;-):-))Nepohrdla bych:-p+10:yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Žížalko,přidám,ale musíš vydržet.;-):-)Mám mrazák narvaný a nemůžu tam dát namrazit nádobu.Jedině přidám recept bez fotek no.:-8

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Na mátovou se chystám tento víkend, ale tuhle ukládám :yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Pajaska: a recept na ten Tvůj sorbet přidáš? :-p

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    krásné a lákávé v těch vedrech:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka

    Po citrusech? Tak to pro mě nebude :) Ale jinak hezký recept :-)

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    No to musí být dobrota.Mám zmrzlinovač,budu muset vyzkoušet.Dělávám ráda sorbety.Posledně jsem dělala limetkovo bazalkový.Je nedostižný.Meduńka je výborná,dávám ji do ledového čaje.Do zmrzky se hodí.:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Lidi, já si snad koupím zmrzlinovač!:-O Co zmrzlin se dá udělat, já žasnu:-*:yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Klaris - mátovou jsem chutnala :-*:-*:-p:-p
    Taánička - adulka odpvěděla ;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • aadulka aadulka(autorka receptu)

    Klariska: recept na mátovou jsem už sem dávala, tak koukni ;-)
    Tanicka: Meduňka voní a chutná po citrusech :-)

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka

    A jakpak to chutná :)???

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Skvělý nápad a zmrzlina má krásnou barvičku :yes::-K. Jakápak by asi byla mátová? :-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Meduňku miluju, zmrzlinovač sice nemám, ale mám mrazák ;-):-D:-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: medunkova meduňka do mrazáku zmrzlina recept meduňkové recepty mátová zmrzlina ve zmrzlinovači co udělat z meduňky medunkova marmelada bazalková zmrzlina recept co udelat zmedunky jak udelat boruvkovou zmrzlinu ve zmrzlinovaci recepty zmrzliny co vyrobit z meduňky jak udělat meduňkovy čaj top recepty co se dá udělat z meduňky co se dá vyrobit z meduňky recept na zmrzlinu recept z medunky domácí medunková zmrzlina medunkovy ledovy caj recept dá se meduňka namrazit