Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 943 kJ / 703 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,41 g |
Tuky | 31,56 g |
Vláknina | 40,00 g |
Cholesterol | 5 mg |
Sodík | 46 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 76,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osušíme a osolíme. Dýni nakrájíme na kostky a cibuli nakrájíme nadrobno. Koření dáme do vajíčka na čaj.
Krok 2: Ve velkém kastrolu na rozehřátém másle a oleji orestujeme do sklovita cibuli. Přidáme maso, z obou stran osmažíme, posypeme paprikou a zalijeme vývarem do ¾ masa. Přidáme koření, dýni a přikryté poklicí dusíme cca 35 minut doměkka. Během dušení podle potřeby podlijeme vývarem.
Krok 3: Poté maso a koření vytáhneme, vše v kastrolu rozmixujeme ponorným mixérem a smetanou naředíme na potřebnou hustotu. Promícháme, vložíme nazpět maso a ještě 3 minuty povaříme.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem, hodí se i rýže nebo těstoviny. Kdo má rád, může si porci na talíři pokapat citronovou šťávou.
Zveřejněno 30. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí čtvrtky na dýni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2V2j
Moje poznámka
Kuřecí čtvrtky na dýni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2V2j
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 14 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 14 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 14 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňovo-mrkvová polévka
llMichaelall před 9 minutami
Buchta s meruňkami
Sasenka před 27 minutami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Olympus před 30 minutami
Kuřecí prsíčka v tatarce
Wikki před 31 minutami
Poctivá květáková polévka
Alenas23 před 34 minutami
Drobenková buchta - rychlá
Dycky před 1 hodinou
Srbská fazolová polévka s koprem
TondaJ před 1 hodinou
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
chillator před 3 hodinami
Brownies z červené řepy
EvaCh před 3 hodinami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 10 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí čtvrtky recepty,
kuřecí čtvrtky
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
máslo,
olej,
paprika sušená uzená,
kuře čtvrtky,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
vývar,
smetana ke šlehání,
sůl,
šťáva citronová
Komentáře (11)
Mi by to stopro chutnalo...ukládám...
V podstatě kuře na paprice bez potřeby zahušťovat moukou
No, ale kdy to má jeden stihnout, že