Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vanilkové rohlíčky a bábovičky paní Rychnovské

Co by to bylo za Vánoce bez vanilkových rohlíčků obalených v moučkovém cukru? Česká vánoční klasika není složitá na přípravu, a tak, pokud s pečením teprve začínáte, dle podrobného receptu zvládnete rohlíčky upéct i vy.

Hodnocení receptu je 4,8 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nadja Nadja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 612 kJ /
1 341 kcal
Bílkoviny15,37 g
Tuky68,47 g
Vláknina3,48 g
Cholesterol 213 mg
Sodík 136 mg
Sůl0,33 g
Sacharidy164,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme vařečkou cukr s tukem a žloutkem. Krok 2: Přidáme pudinkový prášek, mouku a mleté oříšky. Vypracujeme těsto, které nenecháváme odležet. Krok 3: Hned formujeme rohlíčky, které vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C zhruba 12-15 minut do světle růžova. Krok 5: Upečené rohlíčky obalujeme ještě teplé v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým. Krok 6: Tyto rohlíčky jsou hned křehké. Z téhož těsta lze péct malé košíčky, ty pak naplnit máslovým krémem, polít čokoládovou polevou a zdobit oříškem, kokosem, lentilkou, barevnou cukrovou rýží, cukrovými perličkami, apod.

TIP: Desatero rad na téma vanilkové rohlíčky

Zveřejněno 30. 11. 2010

Poznámka autorky Nadja

* Pokud se těsto lepí, znamená to, že je moc v teple - tak ho dám na chvíli (cca 15 minut) do ledničky ztuhnout. Lze také přidat trochu strouhanky, ale NEpřidávejte nikdy mouku.

* Formování rohlíčků:

z těsta odštipuji po malých kouskách, v ruce udělám kuličku, pak váleček a na plech ohnu do tvaru rohlíčku.

* Obalování rohlíčků v cukru:

na papír rozprostřu cukr, na něj sesypu z plechu ještě vlažné rohlíčky a opatrně převaluji, aby se rohlíčky cukrem celé obalily.

* Recept dostala moje maminka od pí R. někdy za války, takže se rohlíčky dělaly jen se strouhanou houskou, oříšky většinou nebyly - ale vyzkoušejte, není to k poznání, jen chuť je trošku jiná. Chuť se mění i podle druhu použitých ořechů (vlašské, lískové, mandle).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vanilkové rohlíčky a bábovičky paní Rychnovské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7ALw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vanilkové rohlíčky a bábovičky paní Rychnovské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7ALw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (54)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Certici: děkuji za vyzkoušení a jsem ráda, že chutnají.....

Naprosto uzasne rohlicky <3..rychle udelane testo, ocenila jsem, ze se nemuselo nechat ulezet, ale hned se dalo pustit do prace..testo se vubec nedrolilo a rohlicky se nelamaly, :-). Chutove velice dobre, nemam rada preslazene cukrovi, zalezi, jak nasledne obalite ve vanilkovem cukru. Vanilkovy pudink uvnitr z prvniho pohledu netradicni prisada, ale mozna prave proto jsou rohlicky vlacne a nelamave..:yes:

AniCiz: zkusila jsem to jen jednou - těsto se drolilo, nedalo se vůbec tvarovat, musela jsem ho dost dlouho zpracovávat, aby povolilo a změklo a dalo se s ním pracovat. Tak ať se podaří!;-)

teprve dnes jsem se dostala k realizaci,udělala jsem těsto s tím,že zítra upeču..a až pak jsem četla,že se nedává uležet..je to moc špatně? :-S

Saša: ;-) oříškový koláč - vespod je těsto lineckého typu, na něj marmeláda a na ni oříšková sněhovina:
https://www.toprecepty.cz/recept/10963-oriskovy-ko...

Já bych ještě moc prosila... Mohla bych dostat recept i na ty ořechové řezy co mají marmeládu uvrnitř? Jsou naobrázku jako druhé zprava. Moc děkuji

Lenka Kučová: jsem ráda, že chutnaly. U nás si bez nich neumím vánoce vůbec představit.:-p

Lenka Kučová 3. 11. 2015 21:56
Výborné.Dnes jsem pekla a určitě zase budu! :-))

Koubkova: :-K děkuji za hezkou fotečku. Kolik rohlíčků jsi měla?

Koubkova: ano - dělám rohlíčky hodně malinké, tak jich mívám cca 100 ks - je to na 1 plech.;-)

100 ks je z jedné dávky:-?

Nadja:ďakujem za radu :-K ale musím povedať že tieto sú úplne skvelé :-*:-* Už sú schované v dóze,v zadnom regáli v komore,lebo inak by sa asi Vianoc nedožili :-D

Ivana79: Děkuji za pěkné fotky i za komentík.
;-) Pokud se mi těsto lepí, přidám trochu strouhanky. Mouku nepřidávám, aby rohlíčky nebyly tvrdé.

Tématické fráze:
vanilkové rohlíčky recept, vanilkové rohlíčky, na kolik stupnů péct vanilkové rohlíčky, vanilkove ro, recept na mini babovicky, pudinkové vanilkové rohlíčky, pudinkové vanilkové rohlíčky, mini bábovičky recept, vanilkové rohlíčky z pudinku, na kolik péct vanilkové rohlíčky, vanilkové rohlíčky s pudinkem, rohlíčky z pudinku, jak dlouho pect vanilkove rohlicky, na kolik péct rohlíčky, mini babovicky, rohlíčky, recept na vanilkové rohlíčky, recept vanilkové rohlíčky, rohlíčky recept, vanilkové rohlíčky na kolik péct

Suroviny:
máslo, cukr krupice, žloutek, pudink vanilkový, mouka hladká, ořechy mleté, cukr moučkový, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu