Kuřecí stehna v kyselém zelí
Suroviny 4 porce
- 1 kg kysaného zelí
- 100 g uzené slaniny
- 6 stroužků česneku
- 4 horní kuřecí stehna
- mletá červená paprika
- mletý pepř bílý
- sůl
- mletý kmín
- 1,5 kg brambor
- grilovací koření
Postup přípravy receptu
Zemiaky očistíme, rozrežeme na štvrťky a uvaríme na polovicu.
Stehná prešpikujeme narezaným cesnakom, posypeme rascou a paprikou a osolíme.
Na vymastený pekáč rozložíme kyslú kapustu, posypeme ju kockami slaniny a uložíme stehná. Podlejeme 1 dl vody, zakryjeme a pečieme pri 200°C asi 30 minút.
Potom stehná obložíme štvrťkami zemiakov, posypeme ich grilovacím korením a odkryté dopečieme, kým nechytia farbu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí stehna v kyselém zelí
-
Simona.: Ďakujem, som rada, že chutilo.
K rasci dopíšem aj český preklad. 
-
Simona.:také mám ráda slovenštinu
Je taková jemná a moc milá
Recept se mi líbí,toto jídlo je i u nás v oblibě
-
To tejaja: výborný recept.Připravovala jsem to poprvé,trošku jsem nevěděla,co je to rasca,ale to je detail.Slovenština mi je milá a lahodná na sluch i na čtení.A co nevím,to si najdu-jsem přece na NETu.Vařila jsem to pro 5 lidí a všem chutnalo.Díky! Simona.
-
Jana Remkova: Janka, dakujem za fotku aj komentík
-
Dělávám často, Terezko
. Mi stačí jako příloha to zelíčko a zrovna včera jsem ochutnala první naložené. Je skvělé. Přidávám foto a plusík -
Já robím kurča, plnené kyslou kapustou, pridam nakrájanu cibuľu,na malé kocky pálivú klobásu a tým to kurča napchám, ostatné robím ako ty
-
Zkusila jsem tento recept se stehny z krůty.Peče se to sice déle ale je to OK
-
tejaja: To není třeba mám pusu, teda klávesnici,
když nevím, tak se zeptám nebo překladač, co je na tom hrozné
Slovensky rozumím, ale nerozumím úplně všem výrazům, proč se za to stydět -
tejaja:
děkuju za slovenštinu mám ji moc ráda škoda, že už jí je u nás tak málo slyšet -
Ďakujem všetkým, ktorí sa zastali slovenčiny
Nemám problém písať česky, ale nevidím na to dôvod. Napriek mnohým odchýlkam sú slovenčina a čeština tak podobné jazyky, že nie je problém navzájom si rozumieť.
Zdenka, prečo je názov v češtine, to vám bolo vysvetlené. A ak by ste predsa len mali problém, môžem poskytnúť niekoľko hodín vyučovania -
Terezka, ukladám. Z cesnakom som ešte nerobila, musí to byť mňam
a + -
Danca, máš 100 % pravdu
-
Danca: faaakt?
-
BILKOVAI: Souhlas
( a ještě navíc je slovenština ohromně sexy... ) -
Slovenky, pište slovensky.
Je to krásný mazlivý jazyk a ve slovenském podání je i ten recept takový....vymazlenější,mňamkovější Pro mně Češi a Slováci jsou jako jeden
