Masopustní koblížek plněný

250 ml 250 ml vlažného mléka

kostka kostka droždí

20 g 20 g cukru

3 3 žloutky

40 g 40 g másla

30 g 30 g cukru

300 g 300 g hladké mouky

300 g 300 g polohrubé mouky

špetku špetku soli

šťáva a kůra z půlky půlky citrónu

2 lžíce 2 lžíce rumu

200 ml 200 ml mléka

Náplň:

250 g 250 g švestkových povidel

2 lžíce 2 lžíce rumu