Smažené sýrovo-uzené hromádky
Suroviny
- 150 g jemně strouhaného sýra cihla
- 150 g sýru Niva jemně strouhaného
- 150 g uzeného masa (ořezala jsem voňavé uzené žebírko)
- 3 vejce
- 3 lžíce hladké mouky
- sůl
- pepř
- strouhanka na obalení
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Sýry smícháme se žloutky, uzeným masem a moukou. Osolíme, opepříme a lehce vmícháme ušlehaný sníh.
Směs je nadýchaná, tak ji nabereme lžící a ve strouhance lehce obalíme (nebo poprášíme, to stačí) a hromádky smažíme pomalu na oleji, aby se propekly a měly zlatavou barvu. Drží tvar, nemusíte se bát.
Příloha: brambory všeho druhu
Poznámka od kuchařky
Jsem si vědoma, že receptů na smažený sýr je zde několik, nenašla jsem však stejný, tak si dovolím přidat ten můj, který máme rádi.
Je to nenáročná, celkem levná a rychlá večeře, že snad někomu přijde vhod.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smažené sýrovo-uzené hromádky
-
Dneska jsem dělala,jsou výborné,moc jsme si pochutali a mám je vytisknuté,budou častěji
-
Včera jsem dělal a doporučuju. Opravdu moc dobré
-
Mo hezké+ -
Vypadá to moc dobře a určitě brzy vyzkouším
+9 -
Vypadá to nádherně
asi to co nejdříve vyzkouším + -
To vypadá krásně
Ukládám,určitě vyzkoušíma bodík posílám -
Já dělávám tohle http://www.toprecepty.cz/recept/4395-smazene-syrov..., takže vím, že tyto věci tvar drží...
Jen se moc nedají ohřívat. Každopádně ukládám a posílám bod. Na vyzkoušení se těším, to je jasné... -
Noooooooo
já bych si hned nabídnul, vypadají báááječně 
Ukládám a posílám zasloužený bodík +1
1-64-64-exact.jpg "pipre")
