Široké nudle s vepřovým masem

Name: Široké nudle s vepřovým masem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g širokých nudlí; 3 kávové lžičky soli; 1,5 l vody; olivový olej; 1/2 kg vepřového masa (krkovička nebo kýta); slunečnicový olej; 2 velké cibule; voda nebo vývar; 500 g rajčatového protlaku; sůl; pepř; bazalka; asi 1/2 paličky českého česneku (záleží na síle); strouhaný sýr (dle chuti a možností Parmezán, Gouda nebo Eidam)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

eligie

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 491 kJ / 1 790 kcal
Bílkoviny	146,86 g
Tuky	22,50 g
Vláknina	35,25 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	435 mg
Sůl	0,53 g
Sacharidy	237,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Na všechny těstoviny používám univerzální postup – cca 5-7 minut vařit a pak cca 10-15 minut nechat stát. Slít, dát do misky, přidat olivový olej a promíchat. Krok 2: Na velké pánvi a oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovata. Maso nakrájíme na kousky a přejedeme kolébkou. Mám jenom na zeleninu, ta to spíš požvýká, ale vznikne tak směska – ani mleté, ani krájené, různé, ale přiměřené velikosti. Krok 3: Maso přihodíme k cibuli, necháme zatáhnout, osolíme, opepříme, podlijeme a necháme dusit téměř do měkka. Krok 4: Pak přidáme rajčatový protlak, nakrájený česnek a bazalku (tentokrát kolébka funguje perfektně). Když není čerstvá bazalka, lze i sušená. Ještě 5-8 minut podusíme, pak vmícháme těstoviny. Na talíři posypeme sýrem.

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Na všechny těstoviny používám univerzální postup – cca 5-7 minut vařit a pak cca 10-15 minut nechat stát. Slít, dát do misky, přidat olivový olej a promíchat.
Na velké pánvi a oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovata. Maso nakrájíme na kousky a přejedeme kolébkou. Mám jenom na zeleninu, ta to spíš požvýká, ale vznikne tak směska – ani mleté, ani krájené, různé, ale přiměřené velikosti.
Maso přihodíme k cibuli, necháme zatáhnout, osolíme, opepříme, podlijeme a necháme dusit téměř do měkka.
Pak přidáme rajčatový protlak, nakrájený česnek a bazalku (tentokrát kolébka funguje perfektně). Když není čerstvá bazalka, lze i sušená. Ještě 5-8 minut podusíme, pak vmícháme těstoviny. Na talíři posypeme sýrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Široké nudle s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyy1

Široké nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

iunka 30 min

Labužnické široké nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pejli 30 min

Široké nudle s cuketou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 30 min

Široké nudle s masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Darja 30 min

Široké nudle se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Zobrazit více

Bramborový knedlík od maminky Videorecept

Bramborový knedlík od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eligie 75 min

Babiččiny šunkofleky Videorecept

Babiččiny šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eligie 120 min

Chorvatský džuveč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

eligie 60 min

Pikantní čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eligie 30 min

Vejce na hniličku s křenem 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eligie 15 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Těstoviny

Bylinky
Smažení
Vaření
Oběd
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Široké nudle s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyy1

Náhodný recept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 8 hodinami

Grilovaná cuketa s parmskou šunkou

Přidáno před 14 hodinami

Šťavnatý McChicken burger Videorecept

Šťavnatý McChicken burger

Přidáno před 19 hodinami

Krkovička s olivami, nivou a smetanou

Přidáno 13. 8. 2025 20:46:51

Koutníkovská pomazánka s tuňákem

Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03

Chilli corne carne po Koutnicku

Přidáno 13. 8. 2025 13:27:02

Další recepty

Komentáře (3)

klarence 26. 2. 2020 13:51

nepřidala jsem rajský protlak ,ale bylo to moc dobré

Jikotka 5. 6. 2015 09:55

Nemusím strouhaný sýr,tak jsem ho nedala

,jinak

Jikotka přidala novou fotografii! 5. 6. 2015 09:53

Přečtěte si

Kvíz: Které houby patří do guláše, omáček a na smažení? Otestujte si, zda znáte jejich správné použití v kuchyni

Šiš kebab: Na rozdíl od döner kebabu nebo gyrosu se připravuje z mletého masa Hodnocení 4×

Šiš kebab: Na rozdíl od döner kebabu nebo gyrosu se připravuje z mletého masa

Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Jak připravit škvarkové placky, které se přímo rozplývají v ústech Hodnocení 94×

Jak připravit škvarkové placky, které se přímo rozplývají v ústech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

AndreaMachacova před 5 hodinami

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Penkapa před 9 hodinami

Pangas v česneku a bylinkách

Jitka488 před 11 hodinami

Přesnídávka jablečná

SidiJita před 11 hodinami

Paprika se sýrem pečená

Ivana64 před 11 hodinami

Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem Videorecept

Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem

Marek Gloser před 13 hodinami

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

kimlo před 15 hodinami

Zapečený kapr s bramborama a rajčaty

limosek před 16 hodinami

Omáčka nejen na špagety

Merylas před 16 hodinami

Polévka z kadeřávku a mrkve

janickajan před 16 hodinami

Tématické fráze:
široké nudle s masem, nudle s veprovym masem, siroke nudle recepty, vepřové maso recepty, široké nudle recept, těstoviny s vepřovým masem, nudle s masem, těstoviny s vepřovým masem recept, široké nudle, čínské nudle s vepřovým masem, recepty z vepřového masa, široké nudle s mletým masem, nudle s vepřovým masem recept, zapečené čínské nudle s vepřovou směsí, těstoviny s vepřovým masem recepty, široke nudle s vepřového masa, široké nudle s kuřecím masem, těstoviny s vepřovým masem a parmazánem, nudle s vepřovým, testoviny s veprovym

Suroviny:
nudle široké, sůl, voda, olej olivový, maso vepřové, olej slunečnicový, cibule, voda, protlak rajčatový, sůl, pepř, bazalka čerstvá, česnek český, sýr strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Široké nudle s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

eligie 30 min

Králík v estragonovo-hořčicové košilce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 140 min

Zelený salát s těstovinami orzo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Štrůdlíkové řezy, trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

vaden

Drůbeží játra po madridsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Široké nudle s vepřovým masem

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji