Suroviny
Porce: 6 - 8 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 312 kJ / 792 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,59 g |
| Tuky | 13,15 g |
| Vláknina | 1,48 g |
| Cholesterol | 342 mg |
| Sodík | 536 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 19,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso omyjeme osušíme a očistíme od přebytečného tuku. Potom ho nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přilijeme mléko a necháme půl hodiny marinovat.
Krok 2: Když je maso uleželé, vyndáme ho a umeleme v robotu. Umleté maso spojíme s ostatními ingrediencemi a dochutíme.
Krok 3: Směs na domácí párky důkladně promícháme tak, aby vznikla řádně hustá konzistence a dobrá chuť.
Krok 4: Dále připravíme potravinářskou fólii, na ni rozprostřeme dostatečné množství masové směsi, důkladně zabalíme do tvaru párků. Konce fólie pořádně utáhneme, aby se párky při vaření ve vodě nerozpadly.
Krok 5: Nakonec uvařené párky dáme na talíř, sundáme z nich fólii a ještě je dáme na pánev opéct.
Krok 6: Hotové párky dáme na talíř s ubrouskem odsát přebytečný tuk.
Zveřejněno 24. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nevšední párky z kuřecího masa a medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3D8
Moje poznámka
Nevšední párky z kuřecího masa a medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3D8
Nejnovější recepty
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 3 hodinami
Šoulet a kuřecí stehno pečené na zelí
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 4 hodinami
Polévka minestrone s mozzarellou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 1 hodinou
Vláčný mrkvový dort
annaval před 1 hodinou
BeBe štola
Fitulka před 2 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 2 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 2 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 2 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 3 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 3 hodinami
Kapustové karbanátky
Berousci před 4 hodinami
Tématické fráze:
recepty z medvědího česneku
Suroviny:
prsa kuřecí,
mléko,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
hořčice,
česnek mědvědí,
petrželka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)