Pečená rajčata s krustou

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

zizala

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2

4 4 pěkná zralá pevná rajčata

hrst hrst bazalky

hrst hrst hladkolisté petrželky

2 2 rohlíky nebo 1/3 chlebíčkové veky 1-2 dny staré

50 g 50 g parmezánu

3 stroužky 3 stroužky sekaného česneku

sůl, pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 857 kJ / 683 kcal
Bílkoviny	27,02 g
Tuky	27,21 g
Vláknina	11,08 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	3,01 g
Sacharidy	78,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytá rajčata nakrájíme na silnější plátky. Bílé pečivo ustrouháme (strouhanka musí být vláčná, ze suché strouhanky by to nefungovalo). Bylinky a česnek nasekáme nadrobno, sýr nastrouháme najemno. V misce smícháme strouhanku, bylinky, česnek a sýr. Krok 2: Plátky rajčat osolíme a opepříme, položíme na plech a navršíme na ně ochucenou strouhanku. Přimáčkneme a pečeme v troubě vyhřáté na 180-200°C asi 15 minut. Ke konci můžete použít horkovzduch, aby se strouhanka opekla dočervena.

Podáváme s kouskem bílého pečiva a zeleninou.

Omytá rajčata nakrájíme na silnější plátky. Bílé pečivo ustrouháme (strouhanka musí být vláčná, ze suché strouhanky by to nefungovalo). Bylinky a česnek nasekáme nadrobno, sýr nastrouháme najemno. V misce smícháme strouhanku, bylinky, česnek a sýr.
Plátky rajčat osolíme a opepříme, položíme na plech a navršíme na ně ochucenou strouhanku. Přimáčkneme a pečeme v troubě vyhřáté na 180-200°C asi 15 minut. Ke konci můžete použít horkovzduch, aby se strouhanka opekla dočervena.

Podáváme s kouskem bílého pečiva a zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 5. 2020

Poznámka autorky zizala

S dcerou nám to stačilo jako lehká večeře :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená rajčata s krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B3pn

Smažené kapustičky v parmazánové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beruna 35 min

Brokolice v kukuřičné krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Pečené brambory v bylinkové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Medailonky v krustě s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Candát v mandlové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Zobrazit více

Meduňkový sirup Videorecept

Meduňkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 75 min

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 55 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 35 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 15 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 80 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Rajčata
Pečení

Moje poznámka

Pečená rajčata s krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B3pn

Náhodný recept

Slaný dort - kolo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

agamuska 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou

Přidáno před 7 minutami

Kynuté meruňkové knedlíky

Přidáno před 2 hodinami

Cuketové hranolky

Přidáno před 8 hodinami

Cuketová bábovka

Přidáno před 21 hodinami

Vepřové výpečky pánů z Hradce

Přidáno 26. 6. 2025 11:01

Šlehačková ovocná bublanina

Přidáno 26. 6. 2025 10:54

Další recepty

Komentáře (5)

zizala 27. 5. 2020 06:21

magdalenka:

magdalenka 27. 5. 2020 05:53

zizala: stručne a jasne: perfektné!

zizala 26. 5. 2020 19:14

Eja57:

Děkuji. My máme tuhle strouhanku moc rádi, lze ji použít na houby, cukety, ryby i kuřecí maso.

Eja57 26. 5. 2020 19:00

není co dodat...

zizala přidala novou fotografii! 26. 5. 2020 17:24

Přečtěte si

Pečená švestková povidla: Chutnají báječně a zpracujete do nich i velkou úrodu Hodnocení 126×

Pečená švestková povidla: Chutnají báječně a zpracujete do nich i velkou úrodu

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty Hodnocení 18×

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Prázdniny u babičky: Jednoduchá hrníčková bublanina chutná skvěle s čerstvým ovocem a drobenkou, na přípravu je snadná

Rychlé jogurtové langoše: Nadýchané, lehoučké a vláčné langoše chutnají jako u stánku, přitom je zvládne i začátečník

Jaké jsou možnosti využití toustového chleba? Našli jsme jich překvapivě dost Hodnocení 52×

Jaké jsou možnosti využití toustového chleba? Našli jsme jich překvapivě dost

Nenáročná svíčková i pro začátečníky: Zkraťte si čas přípravy hotovou mraženou zeleninou a další osvědčené vychytávky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

Jaký špenát můžeme vysazovat v létě? Aby zůstal křehký a šťavnatý, je třeba vybrat správnou odrůdu a věnovat trochu času péči

Nenáročná svíčková i pro začátečníky: Zkraťte si čas přípravy hotovou mraženou zeleninou a další osvědčené vychytávky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché punčové řezy

Klar98 před 30 minutami

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 38 minutami

Lučinová pomazánka s vajíčky a okurkou

Atram55 před 1 hodinou

Ovocné muffinky s ořechy

kmatyasova před 2 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Helenka1993 před 2 hodinami

Cuketová omáčka se sýrem

Wanilor před 4 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Anna.Milkova před 5 hodinami

Žemlovka se snehem

Lenka1980 před 5 hodinami

Krůtí nudličky se šunkou

Honza62 před 6 hodinami

Krémová kedlubnová polévka

Daduse před 6 hodinami

Suroviny:
rajče, bazalka čerstvá, petrželka hladkolistá, rohlík, parmazán, česnek, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Ovocný chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Bezlepkový ovocný chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Nominal

Pivní bramborový guláš s uzenými stehny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Slaný dort - pro Evu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ALENAKOS

Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Pečená rajčata s krustou

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky zizala

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji