Špagety "Alfredo"
Máte rádi vůni česneku a k tomu jste i milovníci pasty? V kombinaci s jemnou smetanou a výrazným sýrem, to jsou špagety "Alfredo". Tento jednoduchý a lahodný recept je tím pravým, co obohatí váš jídelníček.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 463 kJ / 2 501 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,08 g |
Tuky | 114,53 g |
Vláknina | 20,56 g |
Cholesterol | 361 mg |
Sodík | 1,10 g |
Sůl | 2,79 g |
Sacharidy | 279,86 g |
Postup přípravy
Na pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm pak krátce orestujeme nadrobno nakrájený česnek. Krok 2: K orestovanému česneku přilijeme smetanu a mírným varem necháme asi 3-4 minuty spolu povařit. Sýr nastrouháme najemno. Petrželku nasekáme nadrobno. Krok 3: Do smetany přidáme sýr a necháme jej pozvolna rozpustit. Omáčku odstavíme, dochutíme solí a petrželkou. Krok 4: Uvařené špagety scedíme (trochu vody uchováme) a přidáme do pánve k omáčce. Vše promícháme a nakonec posypeme čerstvě mletým pepřem. Podle potřeby můžeme dolít trochu vody ze špaget.
Zveřejněno 8. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety "Alfredo"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nwA5
Moje poznámka
Špagety "Alfredo"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nwA5
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 10 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 13 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 13 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 16 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 17 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka
AlenaCernik před 4 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 6 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 6 hodinami
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 6 hodinami
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 7 hodinami
Bublanina
alenalentz před 9 hodinami
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 9 hodinami
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 9 hodinami
Cuketová buchta
miryg13 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
ErikaU před 12 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
máslo,
česnek,
smetana ke šlehání,
sýr,
petrželka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (38)
Ale pořád to zkoumám, protože je to recept od tebe - ehm, nejsou ty plátečky česneku přismahlé trochu moc....jestli to co tam vidím jsou ty plátky česneku....