Kokosová buchta se smetanou

Moučníky Řezy Doba přípravy: 30 minut 2 názory

Moučníky Řezy Doba přípravy: 30 minut 2 názory

Suroviny 20 ks

1 hrnek mléka
2 vejce
1 vanilkový cukr
1 hrnek cukru moučka
2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
Posyp:
1 hrnek kokosu
1/2 hrnku cukru moučka
1 vanilkový cukr
1 smetana na šlehání

Postup přípravy receptu

  1. Vejce, cukry a mléko smícháme dohromady, vmícháme mouku s práškem do pečiva a nalijeme na hlubší plech s pečícím papírem.


  2. Kokos smícháme s cukry a opatrně rovnoměrně posypeme těsto.


  3. Vše dáme péct do předehřáté trouby na 175°C a pečeme asi 20 min. Upečené vyzkoušíme špejlí, zda se už nelepí.


  4. Horkou buchtu polijeme rovnoměrně neušlehanou smetanou, necháme vsáknout a vychladnout. Buchtu jsem vykrajovala pomocí vykrajovátka a zdobila borůvkami.

Komentáře k receptu Kokosová buchta se smetanou

  • MAKE-FOOD MAKE-FOOD(autor receptu)

    Eja57: No tak to mě nenapadlo, to musím vyzkoušet :yes: My to vždy jen tak sníme z plechu ???? A ozdobím to jen na talíři.

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Pro zajímavost - co děláš s těmi odkrojky po vykrájení? Já při podobných receptech ty odkrojky rozkutruji, spojím - většinou marmeládou, uválím kouličky, obalím, tady jistě v kokosu a nechám v chladu rozležet....( pokud se o ně nepostará okolí tím, že je prostě sní....)

    Odpovědět