Pomazánka z cukety se sýrem

Name: Pomazánka z cukety se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 200 g mladé cukety; 150 g taveného sýru; 1/2 cibule; 1-2 lžíce oleje; česnek; 1 špetku soli; bílý pepř mletý

Pomazánka z cukety se sýrem je svěží a lehký pokrm, který skvěle doplní pečivo při snídani či večeři. Lahodná směs je ideální volbou pro milovníky jednoduchého stravování, kteří hledají nové nápady na studené pohoštění.

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g mladé cukety

150 g 150 g taveného sýru

1/2 1/2 cibule

1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje

česnek

1 špetku 1 špetku soli

bílý pepř mletý

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 424 kJ / 579 kcal
Bílkoviny	54,59 g
Tuky	34,28 g
Vláknina	6,10 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,80 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	11,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mladú cuketu (priemer do 2-3 cm) umyjeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Krok 2: Na oleji speníme drobno nakrájanú cibuľu. Krok 3: Na cibuľu pridáme cuketu, osolíme, okoreníme, pomaly dusíme do zmäknutia, odparujeme aj tekutinu. Krok 4: Vypneme zdroj tepla, pretlačíme cesnak, pridáme tavený syr, premiešavame, syr sa rozpustí. Môžeme si pomôcť tyčovým mixérom, tak zjemníme aj štruktúru pomazánky. Krok 5: Necháme vychladnúť, mažeme na čerstvý chlieb alebo topinky.

Mladú cuketu (priemer do 2-3 cm) umyjeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle.
Na oleji speníme drobno nakrájanú cibuľu.
Na cibuľu pridáme cuketu, osolíme, okoreníme, pomaly dusíme do zmäknutia, odparujeme aj tekutinu.
Vypneme zdroj tepla, pretlačíme cesnak, pridáme tavený syr, premiešavame, syr sa rozpustí. Môžeme si pomôcť tyčovým mixérom, tak zjemníme aj štruktúru pomazánky.
Necháme vychladnúť, mažeme na čerstvý chlieb alebo topinky.

TIP: Jak připravit cuketovou pomazánku - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z cukety se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKM3

Dušená cuketa k masu nebo na pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 35 min

Pomazánka z cukety a parmazánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Pikantní pomazánka z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 25 min

Sekaná s cuketou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 130 min

Cuketa na česneku se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Cuketa se sýrem a rajčaty