Dušená cuketa k masu nebo na pečivo
Suroviny
- cuketa
- cibule
- česnek
- niva
- bílé víno
- kari
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
Cuketu pokrájíme na menší kostky a dáme na zesklovatělou cibulku, osolíme, ochutíme kari kořením, podlijeme trochou vína a rozdusíme. V průběhu dušení přidáme dostatečnou dávku česneku. Zcela vše rozdusíme, na závěr vmícháme nastrouhanou nivu a necháme rozpustit.
Poznámka od kuchařky
Můžeme podávat teplé i studené k masu nebo na opečené bagetky či toasty.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dušená cuketa k masu nebo na pečivo
-
super recept
jen jsem nemela nivu a dala normalni syr plus navic muskat. orisek a byla to namka
-
Lentilka:Díky
a dej vědět, jestli vám chutnalo
.
-
Musím se jen přidat. Já dělám obdobně. Na cibulku ( jde to i bez) nastrouhám cuketu. Dám koření, buď Gyros, či na ryby, záleží k jakému masu a kdo co rád. Přidám trochu mléka a zahustím smetanou a trochou hl. mouky. Výborné, rychlé a nikdo nepozná, že je omajda z cukety.
Posílám bodík a v sobotu vyzkouším s vínem!
-
rebeka:No máš to fakt krásný, hned bych si nabídla. Díky za vyzkoušení, vylepšení a fotečky
-
1974andrea:je to výýýborné
právě jsme dojedli..cuketu jsem nastrouhala nahrubo,přidala nakrájené černé olivy a na bagetu(pro klid v rodině
)uzeninu
všechno jsem dala do trouby pod gril
dobrota
-
Ještě vám musím všem poděkovat za komentáře k tomuto receptu
-
1974andrea: Andy, jsem sice víc masožravec, ale
-
Je cuketa s nivou to musí být boží
A ty fotky jsou krásné, úplně se mi sbíhají sliny
-
Bomba!!
-
magdalenka:To jsem ráda,že jsem tě inspirovala.
-
1974andrea:Si ma inšpirovala k obmene, spravila som pomazánku. Cuketu som nastrúhala, dala na cibuľu, rýchlo sa to rozvarilo, vmiešala som cesnak, syr z črievka. Na topinkách - super! Bod som ti už dala...
-
Tak jsem vám tam dala ještě fotky na opečených bagetkách. Musím říct, že studené je to vynikající
-
prima, nezklameš Andrejko
-
+9
-
Podobné ingredience dávám do slaného cuketového závinu a je to super, tohle musí být taky!! +
