Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 865 kJ / 685 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,32 g |
Tuky | 53,58 g |
Vláknina | 4,15 g |
Cholesterol | 176 mg |
Sodík | 56 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 40,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Zveřejněno 17. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Moje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Nejnovější recepty
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno před 2 hodinami
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno před 2 hodinami
Medailonky se žampiony a paprikami
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem
Přidáno před 2 hodinami
Pražma na grilu s bylinkami
Přidáno před 3 hodinami
Grilovaný losos s koprem a citronem
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-vajíčková pomazánka
Evicka18 před 1 minutou
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 41 minutami
Zeleninová polévka s kapáním
Maestra před 1 hodinou
Rychlé tvarohové knedlíky ovocné
Jerry2 před 2 hodinami
Makronky
zelenapampeliska před 2 hodinami
Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou
vaclavagregrova před 3 hodinami
Ovocné řezy s drobenkou
Babuna2 před 3 hodinami
Kroupová fazolačka s uzeným
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřové plátky na másle a žampionech
fazzy75 před 8 hodinami
Těstoviny se špenátem
Palenka před 8 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule šalotka,
pórek,
brambory,
máslo,
mouka,
kmín celý,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
sůl,
petrželka
Komentáře (9)