Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Červený dort s krémem a ovocem

Krásný červený dort vypadá na řezu opravdu efektně. Bílý krém z mascarpone a šlehačky se postará o správný kontrast s červeným korpusem. V kombinaci s jahodami, borůvkami a nastrouhanou čokoládou chutná skvěle a jeho příprava není vůbec složitá.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MAKE-FOOD MAKE-FOOD

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1

dortová forma o průměru 22-24 cm

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 708 kJ /
3 993 kcal
Bílkoviny93,56 g
Tuky110,37 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 687 mg
Sodík 609 mg
Sůl1,88 g
Sacharidy648,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 175 °C. Krok 2: Vejce, cukry, červené barvivo a mléko smícháme dohromady. Vmícháme mouku s kypřicím práškem a nalijeme do dortové formy. Krok 3: Dáme péct do předehřáté trouby a pečeme asi 20 minut. Upečené vyzkoušíme špejlí, zda se už nelepí. Korpus horizontálně prokrojíme a necháme zcela vychladnout. Krok 4: Mascarpone, smetanu a cukry vyšleháme na jemný krém. Následně jím potíráme střed dortu asi půlcentimetrovou vrstvou. Na krém rozmístíme borůvky a přiklopíme druhou částí korpusu. Krok 5: Celý dort potřeme krémem, ozdobíme jahodami a postrouháme čokoládou. Na závěr dozdobíme mátou a dáme do lednice vychladit.

TIP: Návod na red velvet dortíky

Zveřejněno 5. 11. 2020

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červený dort s krémem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jv8y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červený dort s krémem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jv8y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Moc děkuji, formu jsem použila malou keramickou, má 19 cm.

Dort je moc pěkný.:yes:Jaká je velikost dortové formy.Děkuji :-K

Krásna torta, aj farba ladí s malou pomocníčkou:-)

Suroviny:
mléko, vejce, cukr vanilkový, cukr moučkový, mouka hladká, kypřící prášek, potravinářské barvivo červené, mascarpone, smetana zakysaná, extrakt vanilkový, cukr moučkový, jahody, borůvky, čokoláda milka, máta

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu