Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pesto z medvědího česneku s mandlemi

Připravte si pesto provoněné jarní bylinkou, medvědím česnekem. Získáte tak skvělého univerzálního pomocníka, který dodá zajímavou chuť a aroma například těstovinám, salátům, omáčkám k masu či rizotu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MAKE-FOOD

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Pesto z medvědího česneku s mandlemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

30 30 listů medvědího česneku

1 hrst 1 hrst loupaných mandlí

2 lžíce 2 lžíce strouhaného parmazánu

8-12 lžic 8-12 lžic olivového oleje

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 658 kJ / 1 113 kcal
Bílkoviny	9,00 g
Tuky	119,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	360 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	1,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listy medvědího česneku omyjeme a vložíme do mixéru. Přidáme mandle, parmazán a olivový olej. Krok 2: Vše důkladně rozmixujeme na hladkou pastu a podle chuti osolíme a opepříme. Krok 3: Pesto přendáme do čisté, dobře uzavíratelné sklenice, zalijeme olejem tak, aby bylo celé ponořené a uzavřeme. Skladujeme v lednici, kde vydrží přibližně dva týdny. Krok 4: Pesto je výborné vmíchat do horkých těstovin, do krémových polévek, či ho mažeme na horké toasty.

Listy medvědího česneku omyjeme a vložíme do mixéru. Přidáme mandle, parmazán a olivový olej.
Kdy a kde roste medvědí česnek
Vše důkladně rozmixujeme na hladkou pastu a podle chuti osolíme a opepříme.
Pesto přendáme do čisté, dobře uzavíratelné sklenice, zalijeme olejem tak, aby bylo celé ponořené a uzavřeme. Skladujeme v lednici, kde vydrží přibližně dva týdny.
Pesto je výborné vmíchat do horkých těstovin, do krémových polévek, či ho mažeme na horké toasty.

TIP: Jak zpracovat medvědí česnek

Zveřejněno 20. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pesto z medvědího česneku s mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YOEO

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Pesto z medvědího česneku Videorecept

Pesto z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 30 min

Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů Videorecept

Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 10 min

Pesto z medvědího česneku s parmezánem

Pesto z medvědího česneku s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45 15 min

Pesto z medvědího česneku se slunečnicovými semínky

Pesto z medvědího česneku se slunečnicovými semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rouena 20 min

Pesto z medvědího česneku

Pesto z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 15 min

Pesto medvědí

Pesto medvědí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petonka 20 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

MAKE-FOOD 55 min

Luxusní zapečené brambory

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pečená pražma se zeleninou

Pečená pražma se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD 60 min

Mangová zmrzlina s jogurtem a medem

Mangová zmrzlina s jogurtem a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Těstovinový salát s hermelínovými trojúhelníčky

Těstovinový salát s hermelínovými trojúhelníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zavařeniny
Pesta

Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Medvědí česnek
Jarní recepty
Recepty do 10 minut
Recepty do 5 surovin
Ořechy

Moje poznámka

Pesto z medvědího česneku s mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YOEO

Náhodný recept

Bramborová roláda s mletým masem

Bramborová roláda s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dietní cuketová polévka

Dietní cuketová polévka

Přidáno před 1 hodinou

Naložený gothaj se zeleninou

Naložený gothaj se zeleninou

Přidáno před 1 hodinou

Rychlé kakaové košíčky s ovocem

Rychlé kakaové košíčky s ovocem

Přidáno před 1 hodinou

Jednoduchý a rychlý losos s bylinkovým máslem

Jednoduchý a rychlý losos s bylinkovým máslem

Přidáno před 1 hodinou

Hermelín s třešňovým přelivem

Hermelín s třešňovým přelivem

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Anelis 23. 3. 2026 19:28

Zajímavá verze pesta se sýrem. 👍

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 20. 10. 2020 10:40

Články s tímto receptem

Hodnocení 79×
Desatero - jak na česnekové pesto. Jak se připravuje, co do něho patří a jak ho využijeme

4 foto Hodnocení 11×
Pesto z česneku medvědího je lahůdka nejen k těstovinám

Video Hodnocení 31×
Jak uchovat medvědí česnek co nejdéle? Videonávod vás naučí 3 jednoduché způsoby

Pečeme s Ivou: Tlačené koláčky od medvěda. Recept na slanou dobrotu s první jarní bylinkou

Hodnocení 64×
Jak připravit pesto z medvědího česneku. Co do něj patří a jak ho využijeme

Přečtěte si

Jak připravit pesto z medvědího česneku. Co do něj patří a jak ho využijeme Hodnocení 64×

Jak připravit pesto z medvědího česneku. Co do něj patří a jak ho využijeme

Pečeme s Ivou: Tlačené koláčky od medvěda. Recept na slanou dobrotu s první jarní bylinkou

Pečeme s Ivou: Tlačené koláčky od medvěda. Recept na slanou dobrotu s první jarní bylinkou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak uchovat medvědí česnek co nejdéle? Videonávod vás naučí 3 jednoduché způsoby Hodnocení 31×

Jak uchovat medvědí česnek co nejdéle? Videonávod vás naučí 3 jednoduché způsoby

Palačinky budou tenké, vláčné a bez jediné trhliny. Stačí pohlídat hustotu těsta a jeden krok před smažením

Palačinky budou tenké, vláčné a bez jediné trhliny. Stačí pohlídat hustotu těsta a jeden krok před smažením

Kam a kdy vyrazit na medvědí česnek? Doneste si z procházky jarní poklad našich lesů Hodnocení 12×

Kam a kdy vyrazit na medvědí česnek? Doneste si z procházky jarní poklad našich lesů

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu Hodnocení 199×

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Desatero - jak na česnekové pesto. Jak se připravuje, co do něho patří a jak ho využijeme Hodnocení 79×

Desatero - jak na česnekové pesto. Jak se připravuje, co do něho patří a jak ho využijeme

Nejnovější články

Palačinky budou tenké, vláčné a bez jediné trhliny. Stačí pohlídat hustotu těsta a jeden krok před smažením

Tenhle letní koláč mizí ze stolu jako první. Rozhoduje jediný krok při pečení

Nadýchané tvarohové knedlíky jen ze tří surovin: Jediná chyba při přípravě těsta je může pokazit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Rock44 před 2 minutami

Hrníčková bublanina

Hrníčková bublanina

teufel před 14 minutami

Vepřové plátky na kmíně s rýží Videorecept

Vepřové plátky na kmíně s rýží

Eevey před 32 minutami

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

jahodp před 1 hodinou

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

Petik05 před 9 hodinami

Těstovinový salát s tuňákem I Videorecept

Těstovinový salát s tuňákem I

Limek před 14 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

michaelka.to před 15 hodinami

Žampionový krém Videorecept

Žampionový krém

zdenek.otrusina před 16 hodinami

Míši opilý perník

Míši opilý perník

Jan Nemec před 16 hodinami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 17 hodinami

Suroviny:
list medvědího česneku, mandle loupané, sýr parmazán strouhaný, olej olivový, sůl, pepř

]