Pesto z medvědího česneku s mandlemi

Suroviny

30 listů medvědího česneku
hrst loupaných mandlí
2 lžíce strouhaného Parmazánu
8 až 12 lžic olivového oleje
sůl a pepř

Postup přípravy receptu

  1. Omyté listy medvědího česneku vhodíme do mixéru. Přidáme mandle, Parmazán a olivový olej. Vše důkladně rozmixujeme na hladkou pastu a podle chuti osolíme a opepříme.

  2. Pesto přendáme do čisté sklenice a uchováme v lednici. Pesto je výborné vmíchat do horkých těstovin, do krémových polévek, či ho mažeme na horké toasty.

Komentáře k receptu Pesto z medvědího česneku s mandlemi

K receptu nejsou žádné komentáře.