Jednoduchý pudinkový koláč s hruškami

Name: Jednoduchý pudinkový koláč s hruškami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Na křehký koláč:; 200 g hladké mouky; 140 g másla; 50 g krupicového cukru; 1 vejce; 2 lžíce vody; 1 špetka soli; Náplň:; 4 hrušky; 1 špetka skořice; 2 vanilkové pudinky; 200 ml smetany 33%; 550 ml mléka; 150 g cukru

Pudink a ovoce, to je spojení, které snad nikdy není špatné. Křehké máslové těsto nese na sobě kousky šťavnatých hrušek, které přelijeme pudinkovou náplní a společně vše zapečeme. Koláč se hodí na všední i sváteční den.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

sabipupp

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 431 kJ / 4 166 kcal
Bílkoviny	58,05 g
Tuky	206,15 g
Vláknina	22,40 g
Cholesterol	849 mg
Sodík	801 mg
Sůl	1,96 g
Sacharidy	508,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku a pokrájené máslo dáme do mísy a prsty promneme na drobenku, přidáme cukr, vejce i sůl a spojíme dohromady. Vytvoříme pevné těsto. Pokud směs zůstane příliš suchá, můžeme přidat až 2 lžíce ledové vody. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodiny do lednice. Krok 2: Jakmile je těsto odleželé, prsty jej vpracujeme do formy, buď vymazané a vysypané nebo silikonové. Krok 3: Nakrájíme hrušky i se slupkou na tenké plátky, které skládáme na těsto do formy. Připravíme si do misky mléko, smetanu a pudink. Tyto ingredience musíme pořádně promíchat a přidáváme zbylé ingredience. Misku s nálevem vlijeme na hrušky. Krok 4: Pečeme v troubě na 180 °C cca 35-45 minut, po vytáhnutí koláč necháme důkladně vychladnout.

Hladkou mouku a pokrájené máslo dáme do mísy a prsty promneme na drobenku, přidáme cukr, vejce i sůl a spojíme dohromady. Vytvoříme pevné těsto. Pokud směs zůstane příliš suchá, můžeme přidat až 2 lžíce ledové vody. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodiny do lednice.
Jakmile je těsto odleželé, prsty jej vpracujeme do formy, buď vymazané a vysypané nebo silikonové.
Nakrájíme hrušky i se slupkou na tenké plátky, které skládáme na těsto do formy. Připravíme si do misky mléko, smetanu a pudink. Tyto ingredience musíme pořádně promíchat a přidáváme zbylé ingredience. Misku s nálevem vlijeme na hrušky.

Jak jednoduše očistit hrušky?
Pečeme v troubě na 180 °C cca 35-45 minut, po vytáhnutí koláč necháme důkladně vychladnout.

TIP: Jak na křehké těsto: Správný postup přípravy, který zaručí úspěch

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchý pudinkový koláč s hruškami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KwpG

Tvarohovo-pudinkový závin s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maiklovic

Pudinkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

simonka

Mandlový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

reBarboras kitchen 45 min

Citronový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine 80 min

Svěží pudinkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95

Pudinkový koláč z croissantů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Zobrazit více

Jednoduché kokosky z bílků Videorecept

Jednoduché kokosky z bílků

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

sabipupp 60 min

Košíčky plněné vanilkovým krémem s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 70 min

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 65 min

Makové linecké s domácími povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

sabipupp 25 min

Zasněžené staročeské pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sabipupp 60 min

Čokomalinové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

sabipupp 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Ovoce
Česká kuchyně
Snadné recepty
Rychlé recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Sladké chutě
Pečení
Snídaně
Svačina
Recepty pro děti
Letní recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Jednoduchý pudinkový koláč s hruškami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KwpG

Náhodný recept

Vánoční skořicové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Belgické lanýže

Přidáno před 1 hodinou

Nejlepší plněné perníčky Videorecept

Nejlepší plněné perníčky

Přidáno před 2 hodinami

Ořechové šuhajdy

Přidáno před 2 hodinami

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí Videorecept

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí

Přidáno před 4 hodinami

Vinná klobáska v kabátku

Přidáno před 5 hodinami

Rybí filé s rajčaty a kapary

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 10. 1. 2021 08:04

sabipupp přidala nové fotografie! 9. 1. 2021 22:24

Přečtěte si

Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Jak udělat čokoládový krém do cukroví: S těmito triky bude hladký a jemný. Hodí se do košíčků, ořechů i lineckého

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít? Hodnocení 371×

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Hledáte křupavé pohoštění pro návštěvu? Vyzkoušejte domácí sýrové twisty Hodnocení 2×

Hledáte křupavé pohoštění pro návštěvu? Vyzkoušejte domácí sýrové twisty

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování Hodnocení 67×

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování

Nejnovější články

Zdravé jogurty? Některé obsahují stejně cukru jako Coca-Cola. S těmito tipy si vyberete správně

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Košíčky plněné ořechovou náplní Videorecept

Košíčky plněné ořechovou náplní

marhau před 5 minutami

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

[email protected] před 47 minutami

Vanilkové rohlíčky

Libotovska před 1 hodinou

Koňakové košíčky Videorecept

Koňakové košíčky

kvetka před 2 hodinami

Hovězí polévka

Kajkajak před 2 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Lada008 před 3 hodinami

Krevety v máslové smetaně

Sahula před 4 hodinami

Banánové zdravé brownies

Hilperos před 4 hodinami

Vepřové nudličky po thajsku

Sahula před 4 hodinami

Putimské vepřové nudličky Videorecept

Putimské vepřové nudličky

Sahula před 4 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr krupice, vejce, voda, sůl, hruška, skořice, pudink vanilkový, smetana 33%, mléko, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Jednoduchý pudinkový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sabipupp 90 min

Vepřová pochoutka na černém pivu a tvarůžkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Kardinálův řez Videorecept

Kardinálův řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 90 min

Kuskus s rajčaty a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanule

Sekačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

LIDKA

Jednoduchý pudinkový koláč s hruškami

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný