Špagety s omáčkou z dýně
Pokud neradi trávíte mnoho času v kuchyni nebo jen potřebujete rychlý oběd, vyzkoušejte špagety s omáčkou z dýně. Příprava je velmi snadná, rychlá a určitě si pochutnáte. Kombinace dýně, slaniny a parmazánu vás nezklame.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 493 kJ / 3 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,38 g |
| Tuky | 235,54 g |
| Vláknina | 34,70 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| Sodík | 4,67 g |
| Sůl | 11,63 g |
| Sacharidy | 233,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje a vložíme nakrájené šalotky a česnek. Chvíli restujeme a přidáme dýni nakrájenou na malé kousky. Hokaido neloupeme. Zalijeme vývarem tak, aby dýně byla ponořená a vaříme doměkka.
Krok 2: Rozmixujeme na hladký krém a vmícháme do něj polovinu jemně nastrouhaného parmazánu. Je-li třeba, přidáme trochu vývaru. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Slaninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme ji na suché pánvi. Ochutíme šalvějí.
Krok 4: Špagety uvaříme podle návodu a promícháme s připravenou dýňovou omáčkou.
Krok 5: Na talířích posypeme každou porci osmaženou slaninou, hoblinkami zbývajícího parmezánu a petrželkou.
Zveřejněno 9. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s omáčkou z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkWQ
Moje poznámka
Špagety s omáčkou z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkWQ
Nejnovější recepty
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 18 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 19 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 21 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 22 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 1 hodinou
Koňakové řezy
janatka před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 3 hodinami
Medovníkové koule
evik_svistik před 3 hodinami
Kokosky
veveruska73 před 11 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 12 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 14 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 14 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 15 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule šalotka,
česnek,
slanina uzená,
parmazán,
šalvěj sušená,
vývar drůbeží,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
petržel,
těstoviny špagety
Komentáře (3)