Špagety s omáčkou z dýně
Pokud neradi trávíte mnoho času v kuchyni nebo jen potřebujete rychlý oběd, vyzkoušejte špagety s omáčkou z dýně. Příprava je velmi snadná, rychlá a určitě si pochutnáte. Kombinace dýně, slaniny a parmazánu vás nezklame.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 493 kJ / 3 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,38 g |
| Tuky | 235,54 g |
| Vláknina | 34,70 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| Sodík | 4,67 g |
| Sůl | 11,63 g |
| Sacharidy | 233,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje a vložíme nakrájené šalotky a česnek. Chvíli restujeme a přidáme dýni nakrájenou na malé kousky. Hokaido neloupeme. Zalijeme vývarem tak, aby dýně byla ponořená a vaříme doměkka.
Krok 2: Rozmixujeme na hladký krém a vmícháme do něj polovinu jemně nastrouhaného parmazánu. Je-li třeba, přidáme trochu vývaru. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Slaninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme ji na suché pánvi. Ochutíme šalvějí.
Krok 4: Špagety uvaříme podle návodu a promícháme s připravenou dýňovou omáčkou.
Krok 5: Na talířích posypeme každou porci osmaženou slaninou, hoblinkami zbývajícího parmezánu a petrželkou.
Zveřejněno 9. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s omáčkou z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkWQ
Moje poznámka
Špagety s omáčkou z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkWQ
Nejnovější recepty
Staročeské velikonoční drchanice
Přidáno před 15 minutami
Maková buchta bez cukru a mouky s tvarohovou pokrývkou
Přidáno před 26 minutami
Medový beránek podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí stehenní kousky v pikantní chilli omáčce s medem
Přidáno před 2 hodinami
Frankfurtská přesnídávková polévka
Přidáno před 2 hodinami
Ořechový koláč z vlašských a pekanových ořechů
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový koláč s tvarohem
Vendy98 před 25 minutami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
Kajkajak před 54 minutami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
BinaSa před 1 hodinou
Hrachová kaše s cibulkou
MarcelaAlec před 1 hodinou
Guláš z kuřecích srdíček
milan.sultys před 1 hodinou
Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
milan.sultys před 1 hodinou
Pomazánka z pečeného vepřového masa
milan.sultys před 1 hodinou
Špenátové lasagne s ricottou
[email protected] před 2 hodinami
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 2 hodinami
Srnčí ragú od Sofie
Beruna před 2 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule šalotka,
česnek,
slanina uzená,
parmazán,
šalvěj sušená,
vývar drůbeží,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
petržel,
těstoviny špagety
Komentáře (3)