Špagety s omáčkou z dýně
Pokud neradi trávíte mnoho času v kuchyni nebo jen potřebujete rychlý oběd, vyzkoušejte špagety s omáčkou z dýně. Příprava je velmi snadná, rychlá a určitě si pochutnáte. Kombinace dýně, slaniny a parmazánu vás nezklame.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 493 kJ / 3 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,38 g |
| Tuky | 235,54 g |
| Vláknina | 34,70 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| Sodík | 4,67 g |
| Sůl | 11,63 g |
| Sacharidy | 233,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje a vložíme nakrájené šalotky a česnek. Chvíli restujeme a přidáme dýni nakrájenou na malé kousky. Hokaido neloupeme. Zalijeme vývarem tak, aby dýně byla ponořená a vaříme doměkka.
Krok 2: Rozmixujeme na hladký krém a vmícháme do něj polovinu jemně nastrouhaného parmazánu. Je-li třeba, přidáme trochu vývaru. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Slaninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme ji na suché pánvi. Ochutíme šalvějí.
Krok 4: Špagety uvaříme podle návodu a promícháme s připravenou dýňovou omáčkou.
Krok 5: Na talířích posypeme každou porci osmaženou slaninou, hoblinkami zbývajícího parmezánu a petrželkou.
Zveřejněno 9. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s omáčkou z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkWQ
Moje poznámka
Špagety s omáčkou z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkWQ
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Letní quinoa salát
Přidáno před 1 hodinou
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 2 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 2 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 59 minutami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 1 hodinou
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 1 hodinou
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 1 hodinou
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatový salát s vejci
radbastim před 1 hodinou
Rychlá hrníčková bublanina
Houmicek před 5 hodinami
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Gabinka611 před 5 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě
magdalenka před 6 hodinami
Patizonové placičky
bohdana před 7 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule šalotka,
česnek,
slanina uzená,
parmazán,
šalvěj sušená,
vývar drůbeží,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
petržel,
těstoviny špagety
Komentáře (3)