Houbařské těstoviny

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 555 kJ / 1 806 kcal
Bílkoviny	61,58 g
Tuky	22,25 g
Vláknina	42,74 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	320,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném másle, či jemně pokrájeném uzeném špeku, osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Ke konci smažení necháme v cibuli rozvonět i drcený kmín dle chuti. Přisypeme řádně okapané, krátce povařené pokrájené houby, majoránku a česnek dle chuti a ještě dusíme zhruba 5-10 minut na mírném ohni, pod poklicí, za občasného promíchání. Chceme-li, přidáme s houbami i drobně pokrájenou slaninu. Krok 2: Předem uvařené těstoviny ve slané vodě scedíme, přisypeme do pánve k houbové směsi, promícháme a necháme je společně řádně prohřát. Přilijeme rozšlehaná, mírně osolená a opepřená vejce a za častého promíchání je necháme srazit do požadované konzistence. Krok 3: Podáváme s čerstvě pokrájenou zeleninou, případně sterilovanou nebo zeleninovým salátem.

Na rozpuštěném másle, či jemně pokrájeném uzeném špeku, osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Ke konci smažení necháme v cibuli rozvonět i drcený kmín dle chuti. Přisypeme řádně okapané, krátce povařené pokrájené houby, majoránku a česnek dle chuti a ještě dusíme zhruba 5-10 minut na mírném ohni, pod poklicí, za občasného promíchání. Chceme-li, přidáme s houbami i drobně pokrájenou slaninu.
Předem uvařené těstoviny ve slané vodě scedíme, přisypeme do pánve k houbové směsi, promícháme a necháme je společně řádně prohřát. Přilijeme rozšlehaná, mírně osolená a opepřená vejce a za častého promíchání je necháme srazit do požadované konzistence.
Podáváme s čerstvě pokrájenou zeleninou, případně sterilovanou nebo zeleninovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 2. 2021

Poznámka autora recepty73

Vejce vmícháme až do směsi hub a těstovin. Je to mnohem lepší, než do hubové smaženice, jen zamíchat hotové těstoviny. Zdánlivá prkotina, ale... ! :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbařské těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kp95

Pečená hlíva s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marbene

Těstoviny se smetanovými hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 50 min

Těstoviny s houbami a pečeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Vynikající těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Monca.H.

Těstoviny s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jituska 20 min

Těstoviny se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Zobrazit více

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Cuketové těstoviny se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Zobrazit více

Těstoviny
Houby

Houby
Oběd
Večeře
Vaření
Dušení
Běžný den

Moje poznámka

Houbařské těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kp95

Náhodný recept

Tvarohový koláč se sněhovou čepicí (pro zaryté dietářky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

McLucka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 2 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 2 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 2 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 3 hodinami

Karamelizovaná červená cibule

Přidáno před 3 hodinami

Pomazánka z červené řepy a kuřecího masa

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 23. 2. 2021 09:16

savlinka: ...díky, no byla

savlinka 22. 2. 2021 19:26

To musí být dobrota

recepty73 přidal nové fotografie! 22. 2. 2021 18:22

Přečtěte si

Dokonale nadýchaná a vláčná omeleta potěší i náročné gurmány. S těmito triky se vždy povede na jedničku

Houbovou omáčku ke knedlíku s pomocí videa a našich rad zvládne určitě každý Hodnocení 92×

Houbovou omáčku ke knedlíku s pomocí videa a našich rad zvládne určitě každý

Jak udělat houbovou smaženici? Jednoduché jídlo z hub miluje snad každý houbař Hodnocení 86×

Jak udělat houbovou smaženici? Jednoduché jídlo z hub miluje snad každý houbař

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

Pět tipů, jak na dozrávání rajčat: Pomůže alobal, správné zaštipování i mírný stres

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborák se švestkami

Lenka Sedlackova před 16 minutami

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 2 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

RNRNH před 2 hodinami

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 4 hodinami

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 15 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 18 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 19 hodinami

Suroviny:
houby čerstvé, těstoviny, cibule, máslo, kmín drcený, česnek, majoránka, sůl, pepř mletý,

Naposledy jste si prohlédli

Houbařské těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Pomerančový chlebíček II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1

Sušené houby z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 740 min

Kuřecí plátky v bylinkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Trhací chlebík (Pull Apart Bread) Videorecept

Trhací chlebík (Pull Apart Bread)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 190 min

Houbařské těstoviny

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky