Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pšeničný kváskový chleba se semínkovou záparou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

7. 9. 2016 10:11

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie7 534 kJ / 1 801 kcal
Bílkoviny57,20 g
Tuky9,65 g
Vláknina15,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 7 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy363,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Díky tomu, že jsou semínka i s částí mouky předem spařená (zápara), obsahuje těsto větší množství vody a chleba je vláčný i třetí den po upečení.

Střída má tmavší barvu, lehounce nasládlou chuť a těsto kynulo rychleji, než jindy – také zásluhou zápary.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/psenicny-chleba-se-semi...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

Trettry

1. 3. 2018 20:48

Kvaskovem chleb delam uz dlouho, ale tento je uzasny, hlavne krasne navlhly :)

cathleen

12. 9. 2016 12:03

mysulka: díky, budu se těšit na zprávu:-K

mysulka

11. 9. 2016 14:57

Ivi to je krása, mám uloženo a určitě vyzkouším :yes:

cathleen

7. 9. 2016 14:49

Jitkas: děkuji:-K

hosta: můžem si dát někdy rande - naučím :-p

hosta

7. 9. 2016 14:13

Tohle kdybych uměla.....:yes:

Jitkas

7. 9. 2016 11:40

Prekrasny pecen <3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: kváskový chléb recept chléb se záparou chleba se záparou kvaskovy chleba recept kváskový chleb kvaskovy psenicny chleba semínková zápara psenicny kvaskovy chleb recept na kváskový chleba pšeničný chléb recept kváskový chleba-recept pšeničný chléb z kvásku psenicny kvaskovy chleba kváskový chléb recepty chleba z kvásku recept pšeničný chleba recepty kvaskovy chleb z pšeničného kvásku chlebový kvásek zápar chleba z psenicneho kvasku recept na chleba s kvaskem

Suroviny: voda, mouka chlebová pšeničná, mouka celozrnna pšeničná, semínka lněná, slunečnice loupaná, semínka dýňová, semínka sezamová, voda, mouka chlebová pšeničná, voda, sůl

TopRecepty.cz

Pšeničný kváskový chleba se semínkovou záparou

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q8K0