Pruhovaný dortík
Jednoduchý trik na krásně pruhovaný dortík si můžete vyzkoušet v receptu, kde využijete i vaši oblíbenou marmeládu. Dortík voní po oříšcích a kokosu a je vláčný právě díky marmeládě. Pro ještě větší požitek si jej můžete ozdobit šlehačkou.
Suroviny pro 1 dávka
dortová forma o průměru 24 - 26 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 462 kJ / 3 935 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,97 g |
| Tuky | 194,39 g |
| Vláknina | 18,95 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 526 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 462,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dortovou formu o průměru 24 - 26 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme sníh a po částech do něj zašleháme 120 g cukru.
Krok 3: Žloutky ušleháme se zbytkem cukru do pěny a lehce do ní vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkový cukr.
Krok 4: Pak za stálého míchání postupně přiléváme olej a vroucí vodu. Nakonec opatrně vmícháme připravený sníh.
Krok 5: Třetinu těsta oddělíme a vmícháme do něj 2 lžíce kakaa. Zbytek těsta zůstane světlý.
Krok 6: Do středu formy klademe postupně vždy 2 lžíce světlého těsta a na něj 1 lžíci hnědého. Takto na sebe obě těsta vrstvíme. Již v této fázi můžeme na povrchu těsta vidět náznak pruhování. Povrch těsta ještě před vložením do předehřáté trouby posypeme nadrcenými ořechy a pečeme asi 40 minut při teplotě 180 °C. Správné propečení těsta vyzkoušíme špejlí.
Krok 7: Ještě teplý, ale ne horký moučník potřeme oblíbenou marmeládou, posypeme kokosem a necháme vychladnout.
Krok 8: Krájíme jako dort a můžeme ještě ozdobit šlehačkou.
Zveřejněno 26. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pruhovaný dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NBKz
Moje poznámka
Pruhovaný dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NBKz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 1 minutou
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 1 hodinou
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 2 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 17 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunková pěna
Radka310 před 8 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
coolbinsz před 36 minutami
Celerová polévka s mlékem
Fitulka před 1 hodinou
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 4 hodinami
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 14 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 16 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 16 hodinami
Tématické fráze:
pruhovany moucnik,
pruhovaný dorty,
pruhovaný dort zebra,
pruhované dorty,
dorty recepty,
dortík s hladké mouky,
recept pruhovaná zeba,
dorty recepty pruhovaný,
jak zdobit moučnik bilo hnědou cokoladou,
recepty na dorty,
recepty na dorticky,
pruhovaný dort s s kokosem,
pruhovany dort,
pruhovane testo,
pruhovane dorty videorecepty,
pruhovaný tvarohový dortík,
pruhovaný tvarohový,
dortík s kokosem,
dortík,
pruhovaný tvarohový moučník
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
olej,
voda,
cukr vanilkový,
kakao,
ořechy,
tuk,
mouka hrubá,
marmeláda,
kokos strouhaný,
šlehačka
Komentáře (9)