Nakládaná křepelčí vajíčka
Chutnají-li vám utopenci, vyzkoušejte naložit do sladkokyselého nálevu vajíčka. Tady jsou použita maličká křepelčí vejce, která budou výborně chutnat, a navíc jsou i dekorativní. Sklenice s barevně lákavým obsahem se může stát vítaným jedlým dárkem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 762 kJ / 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 4,28 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16,02 g |
| Sůl | 40,00 g |
| Sacharidy | 209,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme nálev: Všechny suroviny povaříme cca 5 minut a scedíme koření. Jako nálev lze použít jakýkoli jiný, jaký používáte na okurky, tento nálev je příjemně jemný.
Krok 2: Vajíčka vaříme 3 minuty, scezená protřeseme pořádně v hrnci. Tím se naruší skořápka, budou se lépe loupat. Oloupeme.
Krok 3: Pokrájíme cibuli, zeleninu, vynikající obměnou je přidat kolečka klobásky. Oloupeme stroužky česneku. Počet podle počtu a velikosti sklenic, na sklenici 0,7 l cca 3-4 stroužky.
Krok 4: Suroviny vrstvíme, skládáme do sklenic. Jeden česnek dáme dospodu, další bude uprostřed, poslední uložíme nahoru. Zalijeme lžící stolního oleje a vřelým nálevem.
Krok 5: Pro přímou spotřebu stačí nechat uležet 4-5 dní. Pro delší trvanlivost můžeme obsah sklenic ještě sterilovat - 20 minut na 90 °C.
Zveřejněno 5. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládaná křepelčí vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxy3
Moje poznámka
Nakládaná křepelčí vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxy3
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 5 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 19 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 23 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Stefi.f před 19 minutami
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Stefi.f před 21 minutami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 24 minutami
Kuřecí křidýlka v medové marinádě
mrazule před 37 minutami
Fazolky ze školky
mafinka888 před 49 minutami
Salát z ředkviček
sikulka7 před 55 minutami
Quiche se šunkou a brokolicí
Suffran před 59 minutami
Sýrovo - kuřecí placičky
Danutkaluktova před 1 hodinou
Majonéza bez vajec
David Salamánek před 1 hodinou
Kuřecí šlehané koule plněné sýrem
Bohunka123 před 1 hodinou
Tématické fráze:
nákladná krepelci vejce,
nákladná krepelci vejce,
křepelči vajička do sklenic,
nákladná křepelčí vajicka recept
Suroviny:
vajíčka křepelčí,
cibule,
česnek,
paprika,
olej,
ocet,
cukr krupice,
sůl,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
koření hřebíček,
semínka hořčičná,
voda
Komentáře (2)