Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 131 kJ / 2 182 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,80 g |
Tuky | 49,20 g |
Vláknina | 21,60 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 4,81 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 365,30 g |
Postup přípravy
Vypracujeme plastické cesto, necháme prikryté v teple vykysnúť asi 60 minút. Krok 3: Po vykysnuté cesto rozdelíme na kúsky (ja som mala 12 ks, ale originál je menšie), zaguľatíme, prikryjeme a necháme stáť cca 15 min. Krok 4: Každý kúsok vyvaľkáme na placku hrubú asi 2-3 mm, prikryté znovu necháme cca 30 min. stáť - na papieri na pečenie na plechu. Krok 5: Po tejto dobe každú placku popicháme vidličkou (foto) a pečieme ich pri cca 220 st. asi 8-10 minút dobleda. Krok 6: Placky môžeme piecť aj na sucho na panvici, ja som použila grilovaciu panvicu. Z každej strany asi 3 minúty. Krok 7: Na snímke vľavo sú placky z rúry a vpravo z grilovacej panvice. Tie z rúry som trochu pripiekla, mali byť vybraté skôr.
Zveřejněno 3. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polární chléb (severské chlebové placky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LpQW
Moje poznámka
Polární chléb (severské chlebové placky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LpQW
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 23 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 23 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 2 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 4 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 4 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 5 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 7 hodinami
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 9 hodinami
Tématické fráze:
chlebové placky,
chlebová placka,
chlebové placky recept,
chléb placky,
chleb placka,
recepty chleba,
chlebová placka recept,
placky chleba,
chléb placky recept,
recept chlebové placky,
placka na chleba,
placku chléb,
placky z chlebové mouky,
recept na chlebové placky,
placky z žitné mouky,
placky z chlebu,
placky chléb,
zaludovy chléb,
polani chleb,
chlebové placky videorecepty
Suroviny:
mouka hladká,
mouka tmavá chlebová žitná,
sůl,
voda,
sádlo,
droždí čerstvé,
cukr,
voda
Komentáře (10)
Placky nás mile překvapily, jsou opravdu dobré - samotné, i jako příloha. Napadlo mne, příště zkusit přimíchat nějaká semínka. Určitě jsem nepekla naposledy.
S dovolením jsem vložila fotku.
Děkuji Magdalence za recept