Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Salám v sýrovém těstíčku

Hodnocení receptu je 4,8 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Swinga Swinga

Snadný

Salám v sýrovém těstíčku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 685 kJ /
1 120 kcal
Bílkoviny69,58 g
Tuky71,36 g
Vláknina1,20 g
Cholesterol 541 mg
Sodík 3,73 g
Sůl8,91 g
Sacharidy49,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme těstíčko, ve kterém budeme salám obalovat. Do mísy dáme mléko, vejce, osolíme, opepříme a našleháme. Do hmoty přidáme asi čtyři lžíce hladké mouky a promícháme. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle a přidáme do mísy. Krok 2: Salám nakrájíme na silnější kolečka. Pokud je těstíčko dostatečně husté, začneme v něm obalovat kolečka měkkého salámu (dietní, gothajský salám), pokud je těstíčko řídké, tak podle potřeby přidáme mouku. Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej a salám v těstíčku usmažíme z obou stran dozlatova. Hotový salám podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší a zeleninou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salám v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JnJ9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salám v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JnJ9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

bohdana 12. 10. 2021 19:27
:-K:-K Dnes uvařeno, vyborny .:-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 8. 10. 2021 20:37
danka1965: přesně aj u nás se to doma dělalo s bram.kaší,naše dcery to milovaly a my také;-)<3no kdo ví,možná,že na takové receptíky dojde!!!;-):-K

danka1965 8. 10. 2021 18:27
My jsme tomu s dětmi říkaly salámový řízek, holky to milovali taky víc než pravý řízek. Předvýplatové jídlo ;-) to za mlada bývalo.

Tarrica 8. 10. 2021 13:51
Já milovala jako dítě/ 1960 ;-( / Gothaj nebo lanšmít v těstíčku více než vepřový řízek. I dnes se dá koupit dobrý,kvalitní Gothaj- náš řezník ho má jedinečný a jednou, dvakrát za rok ho dělám právě v takovém sýrovém těstíčku :-)

Swinga Swinga přidala novou fotografii! 7. 11. 2017 16:34

Salám v sýrovém těstíčku

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
obalovaný salám v těstíčku, salam v těstičku, salám v sýrovém těstíčku, sýrové těstíčko na obalování, gothajský salám v těstíčku, salám v sýrovem v těstíčku, gothaj v syrovem testicku, těstíčko na obalování salámu, salám v těstíčku recept, těstíčko na obalovaný salám, sýrové těstíčko na obalování recept, testicko na salam, salám v syrovem, obalovaný salám v v těstíčku, salám v testicku, těstíčko na obalování měkkého salámu, 30 dkg měkkého salámu, salam v v těstíčku, sýrový špíz gothaj, sýr, cibule, obalovany salam v syrovem testicku

Suroviny:
salám měkký, mouka hladká, sýr tvrdý, mléko, vejce, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu