Salám v brokolicovém těstíčku

Ostatní Doba přípravy: 45 minut 6 názorů

Ostatní Doba přípravy: 45 minut 6 názorů

Suroviny 4 porce

20 dkg měkkého salámu (šunkový, Junior - na 4 plátky asi 0,5 cm široké)
1 vejce
100 ml mléka
100 g brokolice
30-50 g sýra Niva či Eidam
50 g hladké mouky (já jsem dala 2 PL)
1 malý stroužek česneku
sůl
mletý pepř
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozšleháme s mlékem a moukou, přidáme prolisovaný česnek, podle chuti osolíme a opepříme.

  2. Brokolici drobně nakrájíme (já jsem strouhala na struhadle), sýr rozdrobíme nebo nastrouháme.

  3. Brokolici i sýr zamícháme do těstíčka. Salám namáčíme do těstíčka a v rozpáleném oleji usmažíme.

  4. Podáváme s bramborem.
    Původní recept byl na kuřecí řízky v brokolicovém těstíčku. V receptu bylo uvedeno 300 g kuřecích prsou.

Poznámka od kuchařky

Recept je z Informačního deníku kraje - autor receptu neuveden.

Komentáře k receptu Salám v brokolicovém těstíčku

Tématické fráze: salám v těstíčku salám v sýrovém těstíčku junior v těstíčku kuřecí řízek v brokolicovém těstíčku obalena brokolice recepty na salámové řízky v těstíčku salám v těstíčku recept testičko na obaleni salamu salam v dobrem testicku šunkový salám v těstíčku salám v těstíčku recepty karbanatky z brokolice v těstíčku brokolicovy saláty salm v brokolici tstičko na salám junior salám v těstíčku brokolice obalena v syrovem testicku kuřecí řízky v brokolicovém těstíčku zapečený eidam a salam v těstíčku tofu v těstíčku